DOCES FINOS: SUCESSO NAS FESTAS DE CASAMENTO | SUPER lucrativos e VENDEM muito!

No vídeo de hoje eu vou te ensinar a fazer Doces Finos que vão encantar os seus clientes. Você vai aprender a fazer 4 sabores de Doces Finos usando apenas 2 recheios base: Chocolate Alcoólico, Chocolate com Cereja, Baunilha com Physalis e Pistache com Frutas Vermelhas.
Além de te ensinar todo o passo a passo para fazer e montar os Doces Finos, no final do vídeo eu vou falar sobre validade, armazenamento, dicas de produção e precificação para você já sair deste vídeo planejando sua produção!
Não perca nenhum minuto deste vídeo!

**** DOCES FINOS****
RECHEIO DE BRIGADEIRO BRANCO
395g de leite condensado
200g de creme de leite
Para saborizar: Pasta Saborizante de Pistache e de Baunilha a gosto

RECHEIO DE BRIGADEIRO A LEITE
395g de leite condensado
200g de creme de leite
30g de chocolate em pó 50% cacau
20g de chocolate NOBRE ao leite
Para saborizar: 20ml de licor de cacau ou a bebida de sua preferência. A quantidade também é a gosto

GELEIA DE FRUTAS VERMELHAS
400g de mix de frutas vermelhas congeladas
100g de açucar
meia maçã triturada ou 1 colher de sobremesa de pectina

* PARA OS COPINHOS USEI COBERTURA FRACIONADA
* Forma SP1273 da BWB

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📑 Índice do Vídeo:
00:00 O que você vai aprender neste vídeo!
01:36 Preparando o recheio branco
04:14 Brigadeiro de Pistache
05:19 Brigadeiro de Baunilha
06:20 Preparando o recheio de chocolate
07:59 Brigadeiro Alcoólico de Licor de Cacau
09:08 Preparando os copinhos de chocolate
12:25 Validade dos copinhos de chocolate
13:30 Doce Fino de Brigadeiro de Licor de Cacau
14:32 Doce Fino de Baunilha com Physalis
15:42 Doce Fino de Chocolate com Cereja
16:33 Doce Fino de Frutas Vermelhas com Brigadeiro de Pistache
17:50 Embalagem
18:40 Precificação e validade
19:13 Me conta o que você achou!

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▪ Redes Sociais Anelyse Martins Oficial:

[waldiannealmeida]

Você ensina TD que sabe com intenção de ajuda dar quem não tem condições de um curso de confeitaria que é caro😢Deus te abençoe 😊

[michelepassos]

Vc é uma bênção na minha vida! Deus te retribua tudo oque vc tras de graça aqui no seu canal. Gratidão a Deus e a vc.

[ritadecassiafantoni]

Quantos copinhos da para fazer com 1 kg de chcoolate? Se puder me responder ficarei muito grata. Parabéns pelos seus videos❤. Amo seu jeito de ensinar😘

[MARIADACONCEICAO-hkmw]

Obrigada pelos seus ensinamentos. Que Deus te abençoe.

[arleteverschoor]

Maravilhoso seu trabalho muito bem explicado obrigada pelas dicas Deus abençoe

[taniaprado]

Não tem preferido, são todos lindos e saborosos, o nível do meu neto, será o primeiro de muitos que produzirei. GRATIDÃO

[marianeprimo]

Faz mais doces finos de outros modelos...eu amei esses!

[carlamarzano]

Nossa senhora dos doces que te proteja, Anelise. 🙌
Tudo bem explicadinho.
Você é demais.
Parabéns!!!

[wanderson]

Eu amo fazer doces adoro cozinhar eu quero aprender mais nesse trabalho

[marianatalia]

amei! gostaria de experimentar o de frutas vermelhas

[LOLO]

Imagine uma mesa decorada com esses docinhos maravilhosos. Um luxo. Parabéns

[patriciamarques]

Uhuhuhu e vamos de mais delícias e mãos a massa 🙏🏻❤️😋

[saozinhaalmeida]

Vc é incrível!!! 👏👏 Trabalho com doces tradicionais e comecei há pouco tempo com doces finos. Eu precisava de receitas como essas, práticas, com bases que facilitam e deliciosas!!! Muito obrigada por essa receita de MILHÕES... ❤️❤️❤️❤️

[nataliamoura]

Que panela linda, além do excepcional trabalho, é claro! 🥰

[recabete]

Mulher, que bom q te encontrei!!!! Mto obrigada por seus vídeos e sua disposição em ajudar o próximo!! Que vc cresca cada vez mais!! Parabéns!!

[cristianesantanna]

Anelyse, que Deus te abençoe! Você ensina perfeitamente e sem omitir nenhum passo. Assim, as receitas dão certo, é só seguir seu passo a passo e as informações que você bondosamente disponibiliza. Obrigada, pela disposição que você tem em ajudar ao próximo com os mínimos detalhes!

[carol]

Você explica tão bem, a sua voz é tão calma, que a gente assiste sem ver o tempo passar. Parei por um tempo na confeitaria e tô voltando agora e queria coisas novas pra colocar no meu cardápio, e seus vídeos tem me ajudado muito, obrigada pelos vídeos 💕🥰

[mariaelzenirsouzamoreira]

Modelos diferentes. Gostei. Sai da mesmice. Parabéns!

[daliaaurelioni]

Gostaria de experimentar o que tem a phisalis

[emiliamancilhamendes]

Parabéns amei seu trabalho! E me deu vontade de comer também !❤