ЗАКУСКА К ПИВУ ЖАРЕНЫЙ ЛУК ХРИЗАНТЕМА Вкусный хрустящий лук в кляре лук фри | BLOOMING ONION recipe

preview_player
Показать описание
Вкусный ХРУСТЯЩИЙ ЛУК в кляре ХРИЗАНТЕМА. Жареный ЛУК напоминающий цветок. Аппетитные, хрустящие сверху и мягкие внутри лепестки лука! Прекрасная закуска к пиву! Оригинально и очень вкусно. А также рецепт соуса-дипа, но конечно, можно использовать любой Ваш любимый соус.

Ингредиенты:
Лук репчатый …………………..1 шт. (большой)
Яйцо ………………………1 шт.
Молоко ……………………230 мл
Мука ………………..120 г
Специи:
Соль и перец ………….по вкусу
Папарика …………………1 ч.л.
Сушеный чеснок …………….1 ч.л.
Сушеный тимьян …………..1/4 ч.л.

************************************
Ингредиенты для дип-соуса:
Майонез ………………….60 г
Кетчуп ……………………20 г
Специи:
Соль и перец по вкусу
Сушеный орегано …………………1/4 ч.л.
Паприка……………………………1/4 ч.л.
Сушеная петрушка ……………….1/4 ч.л.

Ingredients:
Onion ..................... .. 1 pc. (big)
Egg ............................ 1 pc.
Milk ........................ 230 ml
Flour .................. .. 120 g
Spice:
Salt and pepper ............ .to taste
Paparica ..................... 1 tsp.
Dried garlic ................ 1 tsp.
Dried thyme ............ ../4 tsp.
Ingredients for dip-sauce:
Mayonnaise ..................... .60 g
Ketchup ........................ 20 g
Spice:
Salt and pepper to taste
Dried oregano ..................... 1/4 tsp.
Paprika ................................ 1/4 tsp.
Dried parsley .................. .1 / 4 tsp.

❤ ВЫПЕЧКА на Пасху

ГОТОВЬТЕ вместе со мной, Ставте лайк 👍 Подписывайтесь и ЖМИТЕ на 🔔

#ЛюдаИзиКук
#ЛучшийКулинарныйКанал
#ЖАРЕНЫЙЛУК
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Хороший рецепт. Вкусная луковичка! Для того, чтобы наверняка не прорезать до конца луковицу, можно собеих сторон луковицы перпендикулярно ножу положить китайские палочки для еды или что-нибудь другое, на что упирался бы нож, не разрезая луковицу до конца. Для того, чтобы лучше обвалять луковицу в муке, не разломав случайно "лепестки", можно панировку насыпать в целлофановый пакетик, положить в тот же пакет подготовленную луковицу "лепестками" вниз, завязать или перекрутить край пакета и аккуратно встряхнуть несколько раз, поворачивая в руках. Лук покроется панировкой равномерно, она попадёт и между "лепестков".
Писала в два раза дольше, чем делала 😂😃😆 Буду рада, если мои лайфхаки пригодятся.

Lubopitnaya-koshca
Автор

На юбилей мужу блюда с мясом украшала Вашими хризантемами, смотрится аппетитно!!ушли на ура!!и на верх печёночного торта маленькие хризантемки уложила.Спасибо, всем понравилось, но оказалось маловато.И я ещё края лепестков красным перцем посыпала.Спасибо за идею, удачи Вам!

ОльгаТорн
Автор

Пожарила. Сидим едим. Очень вкусно и необычно!!! Даже без соуса и пива! Спасибо за рецепт.

РаспаковкаМика
Автор

Даже представить не могла, что такой шедевр можно сделать из луковицы! Благодарю за МК!

ЛаринаДанильченко
Автор

Все кто пришел сюда после Друже ставь лайк

mihakorol
Автор

Не жена, а золото!! Два дня я смотрю и не перестаю восхищаться умением и подачей!!!

ninellep
Автор

одно восхищение!!! какая вы умница. золотые рученьки. хочется вас слушать и учиться у вас вашему мастерству. здоровье вам и всех благ.

СветланаШеремет-цр
Автор

Из ничего - ТАКОЙ СПАСИБО ! Необычно, красиво, вкусно, Хозяюшка!!!

валявеселая
Автор

Даже просто жареный лук вкуснота, а такой наверное вообще объедение 👍😋

ПростоВикуся
Автор

Обожаю жареный лук... Носудя по заключительным кадрам ролика там чуть не драка была за такое блюдо... Все бросаю писать и бегу готовить такую вкусняшку. Спасибо ...

АндрейАведичев
Автор

Не обязательно масло выливать, можно так же для такого же лука оставить, все картофель фри делают наверняка и не только дома но и в Макдоналдсе едят, или все думают что после одного раза как пожарят вам меняют сразу! Лично мне рецепт очень понравился и с удовольствием сделаю мужу на выходные пол фильм и с бутылочкой пива)

КсенияШтенникова
Автор

Очень красиво и здорово !!! Спасибо Вам, милая Люда ! Вы очень солнечная и позитивная, приятно на Вас смотреть и слушать Вас ! Успеха Вам и всего самого хорошего !

panizosja
Автор

Каждый раз удивляюсь, зачем писать глупости, гадости и бородатые анекдоты? Нож у Люды всегда острый, мужчины в доме, как я поняла, отличные - любящие, понимающие и веселые! Может от этого и столько зависти? Будьте добрее, позитивнее, радуйте своих мужчин, и, скорее всего и вам не будет приходить в голову лить желчь, где не надо.

ЮлияАсанова-иш
Автор

Перед панировкой положите уже разрезанную луковицу в воду, чтобы вода покрыла всю не раскрывшуюся ещё "хризантему". Через время в воде "цветок" сам отлично раскроется. Руками лучше не раскрывать лепестки, могут надломиться, и вид у "цветка" будет испорчен. Хотя запитается любой хрустик))) Небольшими "луковичками-хризантемками можно красиво украсить и середину салата в блюде, и просто для улыбки поставить на стол такой "цветок" в красивом блюдце, между тарелками. Вкусно у Вас получилось)) Спасибо!

vitavika
Автор

Кааакооое произведение искусств!!!! Уже не знаю как выражать свои чувства!!! Класс!!!

uymphub
Автор

Как классно вы расчленили луковичку в 4 руки !

elinabell
Автор

Супер!! Мне нравится, что сообщается вес, мера, а не "всё на глаз", и интересные рецепты!! 👍 👍

ТатьянаПолякова-пп
Автор

Какой интересный, необычный рецепт, а как же красиво и несомненно вкусно👍🏼😊

olgawinter
Автор

ВКУСНЯТИНА.
ОБОЖАЮ ЖАРЕНЫЙ ЛУК.
НО В ТАКОМ ИСПОЛНЕНИИ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛА!
БРАВО!

ОльгаВКУБЕ
Автор

Это второй кулинарный канал, на который я подписан. Первый - профессиональный. Людмила, без сомнения, одаренный кулинар. По крайней мере, в заявленом позитиве ей точно не откажешь. СПАСИБО!

eses