Новогодний Десерт | Желе Из Мандаринов | Диетический Десерт | Новый Год 2020

Показать описание

Сегодня мы приготовим лёгкий новогодний десерт "желе в мандаринах".
Ингредиенты:
1. Мандарины
2. Желатин
3. Цитрусовый сок (пакетированный или свежевыжатый). Или любой другой на Ваш выбор.
4. Сахар, чтобы подсластить сок на ваш вкус.
5. Тёплая вода, чтобы развести желатин.

Рецепт:
1. Разрезаем кожуру мандаринов пополам.
2. Извлекаем мякоть.
3. Очищаем мякоть от плёнок.
4. Разводим желатин небольшим количеством тёплой воды (в нашем случае не больше 60 градусов)
5. В полученную желатиновую массу вливаем тёплый сок.
6. Перемешиваем до однородности (если желатин не расходится, можно немного подогреть)
7. Перекладываем очищенную мякоть в "формочки" и заливаем полученной желатиновой массой.
8. Остужаем до полного застывания на ровной горизонтальной поверхности в холодильнике.
9. Сервируем по желанию.

Приятного аппетита!