How to : Πώς φτιάχνουμε βινεγκρέτ & σιτρονέτ | Master Class by chef Panos Ioannidis

Εδώ θα βρείτε οδηγίες που, βήμα βήμα, θα σας μυήσουν στις τεχνικές που αποτελούν βάση, όχι μόνο για τις καθημερινές σας παρασκευές αλλά και για να διευρύνετε τις γαστρονομικές σας γνώσεις & να απογειώσετε τα πιάτα σας !

Studio Powered by: Nίκος Γωνιανάκης - Stonetech Group (Επενδύσεις πάγκων και κουζίνας Neolith)
Ευχαριστούμε: BSH Οικιακές Συσκευές Α.Β.Ε.
Soul kitchen
Ειδική συνεργάτης & Communication manager: Ράνια Λιανού
F&B Chef: Δημήτρης Παπαπαναγιώτου
Cameras & Edit : Περικλής Παπανδρεόπουλος

#panosioannidis #greekrecipes #cooking #food #gastronomy

[anastasia]

Πολύ ωραίες!!
Στην (δικιά μου) βινεγκρέτ βάζω και λίγο σκόρδο. (Καλά εδώ που τα λέμε, σχεδόν παντού βάζω σκόρδο..🤔)

[kalistridis]

Το πιο προσεγμένο κανάλι μαγειρικής από Έλληνες σεφ! Μπράβο για τις συνταγές . Πολύ μεγάλο μπράβο για την ποιότητα κ την αισθητική των βίντεο .

[jennyperez]

Όπως πάντα καταπληκτική ιδέα για βενεγρετ.
Ευχαριστώ πολύ για της συμβουλές Chef más..

[eugeniats]

Υπέροχες συνταγές κι δύο!!! Φοβερή επιτυχία. Αναδείξαν τις σαλάτες μου. Ευχαριστούμε πολύ!!! 😉

[ΚουρετζηΗρω]

Για σας κύριε Ιωαννιδη. Θα ήθελα να σας συγχαρώ για τη πεντανοστιμη συνταγη σας (που μου πετυχε άψογα) θα ήθελα να μας δείξετε πώς φτιάχνουμε το κλασικό γλασο της παλιάς σοκολατίνας. Θα ήθελα να σας δωσω και παλι ένα μεγάλο μπράβο για την συνταγη σας 👨‍🍳🥧σας ευχαριστούμε για όλα τα υπέροχα πιάτα σας... 👍

[katerina_antimaxiti]

Είστε ο αγαπημένος μου σεφ επιτέλους ξανά κάνατε βίντεο

[stelios]

Στη ΣΙΤΡΟΝΕΤ ξέχασαν να αναφέρουν το αλάτι και το πιπέρι. Thanks για τις πληροφορίες!

[georgiaklokana]

Εξαιρετικές οι συνταγές!!!🤗
Προσωπικά θα με ενδιεφεραν και μερικές απλές και σύντομες παρασκευές, για "τον άρτον τον επιούσιον".

[ΓΕΩΡΓΙΑΑΠΟΣΤΟΛΟΠΟΥΛΟΥ-δν]

Αύριο κιόλας θα δοκιμάσω τη σιτρονετ😘😘Ευχαριστούμε πολύ για τις ωραίες ιδέες!!!

[vikistog]

ωραίο video κατατοπιστικές οδηγίες!!! ευχαριστούμε πολύ!!!

[ΒουλαΨαλτη]

Τελειες!!! Μπραβο σεφ, γεια στα χερια σου!!! Μας ελειψες, καλως ηρθες!!! Καλη ξεκουραση!!! 👍😋

[sotiriaria]

Υπέροχα ❤️ Ευχαριστούμε πάρα πολύ 😊 Σεφ Της ❤️ Μας

[ΑλέξανδροςΝασιόπουλος-πμ]

Χμμ φθηνές φοιτητικές συνταγές??? Το αφήνω εδώ να υπάρχει 😂
Υ.Γ είσαι τρομερός

[pipis]

Καιρό είχαμε να σας δούμε αλλά επιστρέψατε δριμιτερος

[manowar]

Έλα και αργήσαμε σεφ να επανέλθουμε!!!!😜😜😜

[katerinatsaousi]

Στη βινεγκρετ βάζω κι ενα κουταλακι μελι και σκόνη τζίντζερ. Το τζίντζερ κάνει τη διαφορά!

[Tomitz]

Σεφ καλησπέρα και συγχαρητήρια...
Μια ερώτηση ...Την σιτρονετ θα μπορούσαμε να την χρησιμοποιήσουμε και σε μια χοιρινή σταβλισια μπριζόλα ψημένη στο Γκρίλ?

[MixalisXM]

Καλησπέρα Πάνο! Αν βάλω βινεγκρέτ στο βαζακι της κάπαρης που φτιάχνω, θα παραμείνει δεμένη (η βινεγκρέτ) ή θα ξεχωρίσουν τα υλικά μετά από λίγες μέρες???

[ΑθηνάΤζιότζιου]

Αν φτιάξουμε αρκετή ποσότητα απ΄όσο θα χρειαστούμε, την υπόλοιπη μπορούμε να την διατηρήσουμε στο ψυγείο; Και αν ναι, για πόσο χρονικό διάστημα;

[haroulaarabatzi]

🙏👏‼️❤️🌼🎶🎶, αλλά πάλι μέλι chef μου 😥Τι κάνουμε όταν έχουμε αλλεργία???
Κάποια στιγμή θα φτιάξω μια λίστα που θα περιέχει αρκετά συστατικά που δεν μπορούν να καταναλωθούν από αρκετούς από εμάς λόγω αλλεργίας, που ανήκει στα αυτοάνοσα νοσήματα και θα τη στείλω σε όλους εσάς τους chefs. Πάνο αγαπημένε, δεν είναι η λακτόζη και η γλουτένη τα πλέον " δύσκολα" συστατικά (για τα οποία έχετε βρει όλοι σας συνταγές). Υπάρχουν πολλά ακόμη... 🌸🌺🌻👍🎶🎶🎶
Εύχομαι τα καλύτερα‼️‼️‼️