Конференция технологов и проектировщиков на международной выставке PIR EXPO-2021

Конференция для технологов и проектировщиков проходила в рамках деловой программы международной выставки индустрии гостеприимства — PIR EXPO-2021.

На мероприятии обсудили следующие актуальные на сегодняшний день вопросы:

НОРМАТИВЫ ПРИ ПРОЕКТИРОВАНИИ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
- Изменения в санитарных и строительных нормах в 2021 году.
- НАССР в России: влияние на проектирование заведений общепита.
- Современные приёмы проектирования при планировке помещений и использование новых технологий в производстве и обслуживании.

ПРОГРАММЫ ДЛЯ ПРОЕКТИРОВАНИЯ
- Новые возможности инструментария AutoCAD.
- AutoCAD Architecture: сократите время работы c проектами.
- BIM: что это такое и как с этим работать.
- Специализированные приложения к AutoCAD для проектирования кухонь (русские, итальянские Specifi: сравнение функционала, стоимости использования).

КРУГЛЫЙ СТОЛ
- Cтоимость проектирования.
- В каком виде приемлема подача проекта?
- Перспективы на рынке проектирования.
- Зарубежные проекты.

Сергей Гвозд, руководитель отдела развития в компании Equip Group, рассказал про возможности EquipCAD. Это системное решение для проектирования профессиональных кухонь.

Партнером по организации мероприятия стал Apach Chef Line.
__________________