Piwo dymione nie wynaleziono w Bambergu tylko w Krakowie.
I nie w pożarze tylko ogniem zionął smok bo pomylił kadzie ze zbroją rycerza.
goq
zapraszam do Bambergu. Piekne miasteczko, w ogole nie zniszczone podczas wojny z pieknym zamkiem na wzgórzu. Miałem w lokalnym gimnazjum praktyki i ciężko było dojść na wszystkie zajecia. Browar restauracyjny na browarze. A ta historia z tym pożarem to fakt a nie legenda.
dominikbaryla
Paaanie kiedyś to były dwa rodzaje piwa: dobre i bardzo dobre. Tera to tyle tych stylów :))
kamilgaszix
Ja pierwsze wędzone piwo jakie piłem, to był wędzony stout autorstwa mojego kolegi. Patrząc na to z obecnej perspektywy to było to naprawdę poprawne piwo, pamiętam, że nie za bardzo mi smakowało. Wtedy sobie pomyślałem, że piwa dymione, to nie mój konik. Aż pewnego razu kumpel na warzenie piwa przyniósł Schlenkerlę Urbocka, pomyślałem sobie wtedy o kurde, chyba zaraz trafi do zlewu, aż tu nagle nalewa i to piwo mnie zauroczyło, było ze 2, 3 razy mocniej wędzone od tego Stouta kolegi, ale to w ogóle nie przeszkadzało. To piwo miało w sobie to coś, niewiele, pierwszych degustacji jakiegoś piwa pamiętam tak dobrze. Mocna wędzoność kontrowana pełnią i melanoidynowością. No po prostu majstersztyk i tak jak mi do tej pory piwa wędzone po prostu nie leżały, tak po wypiciu Urbocka, to teraz jak widzę gdzieś piwo dymione, którego jeszcze nie piłem, to po prostu wiem, że muszę takowe dorwać i spróbować.
mateuszarendt
Peated rządzi :) inne wędzonki też są spoko :) do tej pory pamiętam jak wypiłem pierwsze 'Jak w dym' (jeszcze w starej etykiecie) - w sumie dopiłem, ale miałem bardzo mieszane uczucia. Teraz dam się pociąć za 'Jak w dym' :)
nortonex
Kiedy jakiś materiał z Alhambry? Kiedyś były i miło się oglądało.
wielkibrat
Jak wędzone, to grodziskie :) ewentualnie wszystko, co ma w nazwie "peated". A jeśli chodzi o Pintę, to chodziło o Jak w dym?
daro
Panie Tomku, czy próbował Pan piwo Hades Killer, smoked chilli ice ris? Browar Olimp, 25 procent alkoholu. Najbardziej szalone piwo jakie piłam w tym roku. Jestem bardzo ciekawa Pańskiej opinii. Pozdrawiam serdecznie!
cizia
Ja pare dni kupiłem marzen ze Schlenkerli oczywiście i Gehenne (torf) Laphroaig BA. Ale będzie jazda :D
JanMariaKowalski
Dębowe Mocne tez jest piwem dymionym? 😜
arturszymanski
czy robil ktos wedzonki na drzewie wiśliowym lub pekanowym?
no i browar w zwierzyncu dosc dawno juz robił wedzonke, pilem w 2013 roku
rafasobczak
mi za pierwszym razem nie smakowalo Rauchbier, ale znow czeka na mnie u rodzicow i za tydzien sprobuje juz z innym nastawieniem :)
renbygg
Widzicie Tomek nie jest alkoholikiem, Tomek jest Pracoholikiem :D
gumaxlucas
Jak w dym? Bardzo mi smakowało to piwko, moim zdaniem nawet lepsze od Shlenkerli, mniej wedlinowe
jpietruszczak
Tomek - 4 browary w Bambergu warza Rauchbiera z czego 3 maja go wstalej ofercie. Plus sporo okolicznych wsi.
piotrb
Dymy Marcowe z Pinty...chyba było coś takiego😉
trustmyrage
Co do ceramicznego kufla to w Niemczech chyba zabronione nie jest, albo mają to gdzieś :P Ostatnio piłem w knajpie w Norymberdze kellerbiera z pięknego kufla właśnie ceramicznego.
radekbalzary
Niesamowite że pod jednym filmem w komentarzach zebrali się wszyscy fani piw torfowych w Polsce 😂
andredo
Pierwszy raz spotkałem się z tym stylem w 2012 w browarze w Cieszynie. Świetne piwo, do dzisiaj się pamięta
Edit. Skończyłem pisać i pan Tomasz akurat o nim wspomniał😉
furgot_
a wędzona śliwka może sprawić, że piwo będzie "smoked"? Jak to się klasyfikuje np na konkursach?