Bistecca in Padella

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#lacambusadinicco #ricette #carne
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Una bistecca del genere si trova solo dal macellaio? Comunque io ci aggiungo sempre un po di pepe nero e un pizzico di paprica dolce fronte e retro per darle un colorito piu scuro a fine cottura

leonardodiiasio
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Che delizia! Complimenti signor Nicco!

manu_
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Delizioso signor Nicco! Anche se io solitamente le erbe e il burro li aggiungo dopo che la maillard è avvenuta, quindi abbasso la fiamma e aggiungo il resto... Ma capisco che ognuno debba mettere il suo in cucina, buon appetito!

paoloritucci
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Ho appena fatto la mia prima bistecca- e uscita buona grazie

andrewbellini
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Buongiorno signor Nico, il video è di semplicità immensa.
Anche io cucino spesso a casa mia, ma almeno mi metto il camice ( parananza) ed il berretto per contenere i capelli.
Lei fa un video senza nessuna protezione igienica, non va bene per chi vede il suo video.
La saluto

eliopolverelli
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C'era bisogno di fare un video?.... Ma vvffnccx... E ti ho trattato bene...

NewOrleansJS