Ternyata Segurih ini, Bakso Lohoa Versi Kuah dan Goreng

RESEP BAKSO LOHOA

🍲Bahan Bakso :
- 500gr daging ayam dada atau paha
- 150gr wortel parut
- 130gr jamur kuping cincang
- 30gr sohun (sebelum direndam)
- 6 lembar bawang daun
- 3 siung bawang putih cincang
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 4 sdm minyak wijen
- 2 sdt kaldu jamur (Totole) atau sesuai selera
- 1 sdt kaldu ayam bubuk/atau sesuai selera
- 2 sdt bawang goreng
- 1 sdt lada putih bubuk
- 1/2 sdt karagenan
- Tepung tapioka sesuai kebutuhan
( takarannya tergantung kekentalan yang
diinginkan)

🍲Bahan Kuah (per mangkuk)
- 3 sdm minyak goreng untuk tumis bumbu
- 300ml air putih
- 4 siung bawang merah iris (bisa dihaluskan)
- 1 siung bawang putih iris (bisa dihaluskan)
- 2 lembar bawang daun diiris
- 1 lembar seledri diiris atau disimpul
- 1/2 sdt lada putih bubuk
- Secukupnya bawang goreng (optional)

✅️Video Editing by Capcut apk

#lohoa #baksolohoa
#caramembuatbaksolohoa
#resepbaksolohoa
#baksoserabut
#baksorambutan
#baksoenak
#mellymaycookingtv
#channelmasak
#masakankuah
#masaksimple
#masakayamsimple
#resepbaksoayam

[candumasak]

Wah wajib coba nih
Terima kasih resepnya mam

[DapurAyahRaja]

Wow pasti enak banget nih 😋bunda aku coba yah resepnya