КАПУСТНЫЙ ШНИЦЕЛЬ - рецепт от шефа Бельковича!

И вот наступила весна и впереди ещё прекрасный праздник 8 марта! Предлагаю вам необычный рецепт, чтобы порадовать своих дам 🥰 Ведь капустные листья могут быть невероятно вкусными.

Шницель капустный

Ингредиенты:
Капустные листья 3 шт
Сыр плавленный 3 ломтика
Яйца 2 шт
Панировка Yelli Chef с базиликом и чесноком 100гр
Масло для жарки
Соль по вкусу

Приготовление:
1. Отрезаем кочерыжку и отправляем в кипящую воду
2. Подливаем их сверху водой, размягчаем их
3. Срезаем немного кочерыжку и отбиваем молотком твёрдую часть
4. Подсаливаем внутреннюю часть, кладём туда сыр и загибаем
5. Яйца разбиваем в миску и хорошо перемешиваем вилкой, панировку высыпаем в другую тарелку
6. Окунаем капусту сначала в яйца, затем в панировку, снова в яйца и панировку - делаем двойную панировку
7. Перед жаркой даём шницелям немного постоять и подсохнуть
8. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки

Радуйте своих близких и приятного аппетита!
#Yelli_Chef_рецепты_Белькович #Yelli_Chef_Белькович #Yelli_Chef_панировки #Yelli_Chef_вторыеблюда
Купить можно тут:

Реклама. ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка». ИНН 1001085270. Erid: 2SDnje6g7MS

[НеляБорзунова]

Вы не поверите, я это готовила тридцать лет назад. Правда сыр на тёрке, и капусту заворачивала конвертиком. Это реально вкусно. Спасибо, что напомнили.

[МарияКавун-пб]

Саша ты молодец, твои рецепты, классные, желаю тебе счастья здоровья, успехов во всём

[Cat_Serik]

У вас так красиво и вкусно получается, каждую субботу смотрю вашу передачу

[rarmdesignny]

❤️👍Молодец !.. нужно попробовать . Спасибо за подробный рецепт !🤝🇺🇸

[Светик-гх]

Люблю капусту в любом виде. Спасибо за рецепт. Попробую так же сделать!

[פאינהוחליס]

Мне нравится все что вы готовите Александр и как вы артистично ведете передачу! Молодец, отличный рецепт!❤️👍🙏

[ЭллаКуртенок]

САША, у Вас и дети могут научиться 🤗 думаю, что за бабушкой подглядывали, как и я... Меня учил папа, он был офицером, при этом умел готовить

[Lucienne-rh]

Спасибо за рецепт!, буду готовить, надеюсь получится и у меня капустный шницель!😋👍

[РоманБлинков-пч]

Спасибо, Саша, вкусно не сомневаюсь.

[belonata]

Это долго для меня. Я порезала молодую капусту на кругляши толщиной 1, 5 см, обмакнула в яйца, в панировочный сухари и на сковородку. Очень неплохо зашло нам на ужин как гарнир ))

[НатальяДолгополова-нй]

Супер 👍 спасибо большое. Только под писалась на вас

[mariaa.]

Мне тётя готовила 30 лет назад капустные шницели, это вкус детства ❤❤❤

[ЯворовичКристина]

Заряд позитива обеспечен!!! Вкусно и как Саша это подаёт! Восторг!!

[АллаДок-км]

Это вкусно а даже без сыра, в кулинарии покупала, потом сама делала, очень вкусненько

[Redmi-iokm]

Саша привет.в школьном
Возрасте отваривали в муку
Яйцо.и так жарила. а теперь
Вовнутрь фарш и получаем
Чубурек.это вкусно.

[викторияборисенко-ьт]

Капусту можно срезать поперек и снимаем листики с верхушки без проблем! А из оставшейся капусты салат можно сделать! А если капуста из кипятка, то куда остаток?!

[ЛарисаСтоянова-ну]

50 лет проработала поваром в 1971 г когда училась в кулинарном нас уже учили делать зто блюдо все старые рецепты выдают как новые откройте старый сборник рецептов там все есть

[ЕленаМихайлова-гь]

Вот это я сейчас и приготовлю😂 Планироввла голубцы. Фарш, наполовину отварной рис, капустные листы уже отодрала друг от друга.. Сижу, смотрю на всё это, и чую, что не хочу голубцы! А вот так именно. И сыр есть. А с фарша котлет сделаю, рис доварю, а капусту вот такую сделаю! Ура! 👍🌹Спасибки 🤗

[ElenaVasilevna-id]

Я бы такое съела конечно, но готовить - нет. Если я уже разберу капустные листья и обработаю их, то будут голубцы уже. Сколько же надо таких листьев чтобы накормить семью? Если я мужу 2 капустных листика приготовлю, то он и меня съест заодно.

[ЕленаФомина-ос]

Где панировка дороже капусты, реклама наше всё, кусок жареной капусты с еусочком сыра-шедеврально, обалдеть от панировки😂😂😂