Галета с клубникой 🍓рецепт в комментариях

[МаринаМарина-ью]

Испекла по вашему рецепту, оч.вкусно!!! Спасибо большое🌺

[luliskitchen]

Галета с клубникой 🍓
Сливочное масло 100 гр
Мука 200 гр
Сахар 5 ст.л
Вода ледяная 2-3 ст.л
Крахмал картофельный 1 ч.л.
Клубника 300 гр.
Рекомендую в холодильнике подержать даже муку, чтобы все ингредиенты были холодные. Замесить тесто и убрать охлаждаться в холодильник на 20-30 минут.
Раскатываем тесто на пергаменте, я использовала плёнку, чтобы тесто не липло к скалке. Формируем галету(не забудь про крахмал, он не даст соку вытечь).
Отправляем в разогретую духовкудо 180 гр. на 40 минут. Подаём с мороженым 🍦
Получается безумно вкусный и лёгкий в исполнении десерт 🥧