КРЕБЛЬ/Без Дрожжей/Воздушные и Лёгкие как Пух

Здравствуйте уважаемые зрители!!! Сегодня пеку кребли.
Название у такой выпечки бывает разное: Хворост, Вергуны, Кребль. Какое название привычнее вам, так и называйте🤗 В любом случае не название делает тесто вкусным, а его пропорции и набор продуктов. У каждой хозяйки есть свой секрет замешивания. Поэтому сегодня я предлагаю вам свой рецепт и свой метод замеса теста. Кребли получаются лёгкие, воздушные и очень вкусные.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
Ставьте 👍👍👍
Нажмите на 🔔🔔🔔 чтобы не пропустить новые видео.
Вам не трудно будет сделать это, а мне приятно и это очень важно для продвижения канала.
ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА!!

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

2 шт. Яичных желтка
80 гр. Сметана 24 - 30 %
2 ст л. Сахар
О, 5 л. Кефир 3,5 %
1 ч л. Сода
2 ст л. Масло раст
2 ч л. Соль
800 гр. Мука + - / у меня ушло
0,690 гр


СОВЕТ: Не забивайте тесто мукой. Оно должно быть очень и очень мягким!!!!

[GenLid]

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
2 шт. яичных желтка
80 гр. сметана 24-30%
2 ст л. сахар
0, 5 л. Кефир 3, 5%
1ч л. Сода
2 ст л. Масло раст
1ч л. Соль
800гр. Мука (+ -) у меня ушло 690 гр
СОВЕТ: не забивайте тесто мукой. Оно должно быть очень и очень мягкое.

[Любовь-жюш]

А кребли вкусные. Спасибо большое, уважаемая хозяюшка.

[loreliss]

Так выглядит кребль, он мягче и пышные, а хворост выглядит тоньше и он хрустящей.. Спасибо за рецепт.

[ОльгаПядышева-нх]

Женщина поделилась своим рецептом приготовления креблей, Она старалась её семье нравится её готовка. Умничка женщина.

[ИринаГорчакова-йг]

А у нас это были - вергуны... А какая разница как называется?! Главное вкусненько и навевает приятные, добрые воспоминания... ❤️

[ливазахалидова-фо]

Прекрасные времена жили в Казахстане с соседями немцами и дружит и ели пили .Как я скучаю по этим временам

[marinaschrottling]

Спасибо большое, за видео.
Я точно также пеку, единственное я сахар не добавляю, из за мужа у него сахарный диабет .Для себя просто сахарную пудру посыпаю и режу полоски небольшие, мне так больше нравиться, кому как!❤
Я чисто для поддержки зашла.Я думаю что надо просто поддерживать, это лучше чем критиковать.
Ребята давайте жить дружно.❤❤❤

[МаринаКропис]

Благодарю вас за рецепт. И не важно как они называются. Это действительно полет в далёкое детство. Мы жили в Кустанайской области и все были родными людьми, не зависимо от национальности. Храни вас бог.

[ИринаЧалая-хв]

У нас мама жарила такие называла хворостом Нас пятеро у мамы было, и каждые выходные мама пекла нам У нас своё хозяйство было сметана, молоко, сыворотка А когда выросли мы ( девочки) уже своим детям готовили Спасибо что напомнили детство 😘

[НинаАтаманова-тю]

Вергуны и хворост разные вещи.Это рецепт вергунов, мягких и пышных.Спасибо, что напомнили .Прекрасная подача видео и очень захотелось вспомнить вкус детства.

[НатальяГрошевских]

Поражаюсь! Удивительно тактичная женщина! Зачем спорить как зовут? Мне почти 60лет и помню его с детства. Мы всё говорим на разных языках. Время было трудное. Суть такова что это кислое молоко, сода, мука и яйца а всё спорят как зовут! Главное что большое спасибо вернули в детство и напомнили нам те времена. Мы были счастливы, войны не было и рядом была мама. Спасибо большое.

[sonyapankratov]

В Германии, местные немцы про этотот продукт или выпечку незнают!! Когда я их угощала, им очень понравилось!

[НатальяМункуева-юд]

Всегда стряпаю, раз в неделю это точно. Угощаю знакомых, всем нравиться. По русски хворост, по бурятски боовы.😊Русские буряты все живем дружно всю жизнь. Россия Забайкальский край!❤

[AnaS-ptdz]

Какая приятная хозяюшка, золотые ручки! Благодарю за подробный рецепт! Добра и счастья!

[ЛюбовьМезенцева-жя]

Да какая разница кто как называет, главное вкусно и хозяюшка доступно все объяснила.

[elita]

Спасибо за рецепт и хорошее видео. Не затянуто, чётко всё объяснила ❤

[nataliebajdel]

Мой отец немец с Поволжья, всегда так делаем кребли, спасибо за рецепт.

[ОксанаДолгорукова-оз]

С такой любовью хозяюшка обращается с тестом, так приятно смотреть!

[НинаВайраух]

Какая вы умничка! Так все подробно, с душой-с тестом как будто играете, а не работаете. Спасибо огромное! Ждем новых предложений.😊

[nataliaschremser]

Вот так делала кребли моя свекровь. Вкусные были, не возможно остановиться их есть. И я так делаю для детей, ноу неё всё-таки были вкуснее. 😊❤😊 Спасибо за видео, рецепт очень хороший.