Original Crispy Garlic CHILI ÖL 🌶️

Original Crispy Garlic Chili Öl 🌶️ Einmal probiert, kommst du nie wieder davon los! Und es schmeckt einfach auf so ziemlich allem.

Rezept
7 - 10 Zehen Knoblauch
1 kleines Stück Ingwer gehackt
3 Schalotten
10-12 Pfefferkörner
150 g getrocknete Chiliflocken (mild)
1 EL brauner Zucker
2 Tl geräuchertes Paprikapulver
1 Sternanis
2tl MSG
2 El Sojasoße
350 ml Rapsöl

Das Rezept und viele weitere findest du mit kompletter Anleitung auf:

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#rezept #chilioil #knoblauch

[KurtKnspl]

6 - 27 Zehen, das sind Mengenangaben mit denen ich arbeiten kann. 😂

[Lekalisiert]

Ich hab das vor einem Jahr nachgemacht und kann sagen, dass ich stolz darauf bin, abhängig zu sein! Danke… 😂

[BigRedNeunDrei]

Habs heute nachgemacht Feier jetzt 2 mal im Jahr Geburtstag vielen Dank 🤩

[dominikschmidt]

Großartiges Video. Der Satz am Ende und dieser Blick dazu einfach Gold❤️

[tobiasnaumann]

Probiere mal Szechuan Pfeffer anstelle von schwarzem Pfeffer, das ist richtig geil

[OLee-se]

Der Crunch am Ende....❤❤❤❤
Ohne Scheiss. Hör mal genau hin.
Das ist der PERFEKTE Crunchsound.

Jeder Chipahersteller würde Millionen zahlen das so hinzukriegen.

[Maximus]

Hab mir gestern Asia Nudeln geholt und ne Soße aus Soja und Panda Soße, Reisessig Sesam sesamöl und diesen CHILLIÖL gemacht. ES WAR SOOOO GEIL

[MadHatter]

Ich mach füge dazu noch ein paar gemahlene Kaffeebohnen hinzu. Sehr sehr Lecker!
Danke für das Rezept habe ich bereits bei deinem Ersten Video ausprobiert! Mega!

[MadHatter]

Ich füge dazu noch ein paar gemahlene Kaffeebohnen hinzu. Sehr sehr Lecker!
Danke für das Rezept habe ich bereits bei deinem ersten Video ausprobiert! Mega!

[ventilator]

Das ist ein cooles Rezept!
Mit diesem MSG
„ ich musste es erst googeln „
( einfach normale Begriffe benutzen )
Ich nutze dann pilzpulver, aus den Stielen meiner gesammelten Pilze.

[LucidFox]

Gute Nummer getrocknete Chiliflocken und eben keine frischen Schoten zu verwenden. Da läuft man keine Gefahr, sich Botulismus (im Regelfall tödlich) abzuholen.

[sammydisanto]

Welches öl nimmst dafür ? Raps, Sonne oder Oliven?

[umutkucuk]

Noch geiler wenn dazu noch Sesam dazu gibst ;-)

[Kannstemal]

Gibt es auch eine Variante ohne Chili für die Kids?

[S_P]

Ooh das sieht so lecker aus 😋 Brauche dringend so ein Stabthermometer für die Küche.

[saschaklein]

Hey, könnte man auch noch ein paar Röstzwiebeln dazu nehmen für einen leichten crunch in der Soße ?

[derjagerhalt]

Pro tip. Chilli drei mal mit heißen Öl frittieren. Hot, medium hot super hot.

[raulrr]

Call me stupid, aber wie lange hält sich sowas? Oder wird das öl nicht ranzig bzw kann es Probleme mit den Zwiebeln geben? 🤔

[michaelb]

Hey,

Auch ich bin auf Chilli Öl hängen geblieben.. Ich habe aber Keladams Low Effort Version gemacht und Röstzwiebeln genommen.. Dummerweise haben alle meine Chilli Öl Gläser schlichtweg ein Loch, das Zeug ist schneller leer, als ich gucken kann.

[NN-fxoj]

Welches Öl macht sich dafür am besten?