FILÉ DE FRANGO À MILANESA CROCANTE | Cook'n Enjoy 632

O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:

A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES
Filé de frango 500g
Alho picado ou espremido 3 dentes
Ovo 2 unidades
Azeite de oliva 2 colheres de sopa (26 mL)
Limão ½ unidade
Farinha Panko
Água 1 colher de sopa (15 mL)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

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MINUTAGEM

0:00 Introdução
0:35 Ingredientes
0:52 Como Fazer a Farinha Panko
2:14 Como Temperar o Frango
3:14 Como Empanar
4:39 Como Fritar/Assar
6:40 Hora da Maldade
7:55 Rendimento e Calorias

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#frangoamilanesa #frangocrocante #milanesa

[CooknEnjoy]

Falei que ia ensinar esta gostosura de filé de frango empanado super crocante 😋😋😋

[ANDRELUIZBoaventtura]

Oi! Farinha Panko é a mesma farinha de rosca, so que mais grossa. Pode ser feita em casa com pao seco, o que vai fechar e impermeabilizar o file sao os ovos e a fritura que deve see sempre em fogo alto, se baixar o fogo o oleo encharca a carne. Na Air Fryer ou no forno nao fica bom, gostoso pra valer é no oleo. Quer saber se o oleo ta com a temperatura ideal? Jogue um palitinho no oleo ( que chamam de dente), se oleo e se ele ferver ao redor do palito ta na hora de colocar os empanados.

[estela]

Acabei de fazer pro almoço de domingo. Ficou EXCELENTE!!! Passei o frango antes na farinha de trigo, depois no ovo e, em seguida, na farinha de pão que tinha aqui em casa. Ficou sequinho e muito saboroso. Adorei! 🧡🙂

[edjanycastro]

Dando like antes do vídeo porque já sei que vem receita maravilhosa como todas as receitas do canal parabéns

[iamel]

Oi minha linda tudo bem? Acordei pensando o que fazer para o almoço de domingo então fiz esse prato que vc ensinou. Simões filhos, Salvador/Bahia. Bjs minha linda Bom domingo.

[RitaCMFurtado]

Faço com filé de tilápia só que passo na farinha de trigo no ovo e na farinha de panko fica super sequinha e crocante também bjs😘💕

[rafagb]

Outra dica é, ao invés de água no ovo, coloque leite. Fica perfeito.

[luizsampaio]

Que delícia!!! Com o creme de milho fica pra lá de bom. Dos deuses!!!😋👏👏

[marinawagner]

Sabia fazer mas essa de apertar a farinha de pão novidade isso e muito booommmm😋😋😋😋🥰

[genifeliciano]

Fica muito bonito, foi um sucesso em casa!

[ronilsonbentes]

Muito top esse filé de frango empanado

[celsoalves]

Frango maravilhoso ! Cozinheira linda estou apaixonado

[ruckju]

Que delícia esse filé de frango!!! Me deu até água na boca.

[valdeirluiz]

O seu canal e top conheci a pouco tempo é vc é show na explicação das Receitas parabéns

[sandrajga]

Suas explicações e dicas são ótimas, obrigada por compartilhar receitas tão gostosas e práticas para se fazer no dia a dia ! Desejo sucesso para o seu canal !

[bs]

Nossa muito bom, fiz hoje é ficou por fora super crocante e por dentro molhadinho 👏👏👏 oba: não tinha limão então troquei por vinagre e deu super certo 😉

[isabelcristinaxaviercorrei]

Já estou fazendo ... depois dou o retorno.

[fabianaamorim]

Parabéns seus vídeos são ótimos e práticos. Vou fazer hoje 😘

[renatadasilvacollaco]

Oi Natália tudo bem???? Minha nossa que receita legal.... Minha filha vai amar.... Certeza que vou fazer essa gostosura. Obrigada, bom final de semana, bjs

[evapratesreceitas]

Hummm que delícia esses filezinho crocante! Amei