filmov
tv
Заливной пирог с курицей и картофелем 🥧
Показать описание
Этот пирог получается очень нежным, готовится быстро и просто💥
Для теста:
-3 яйца (если мелкие, возьмите 4)
-1/2 ч.л соли
-220 г сметаны
-40 г майонеза
-1/2 ч.л соды
-1 ч.л уксуса
-150 г муки
В миске взбить яйца с солью, добавить сметану и майонез, перемешать.
Далее всыпать соду и уксус, перемешать, на поверхности должны появиться пузырьки.
Затем добавляем муку, все хорошенько вымешиваем.
Для начинки:
Картофель натереть на слайсы, либо порезать тонко ножом.
Курицу нарезаем на кусочки.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой.
👉🏻Выливаем половину теста, первым слоем выкладываем картофель, солим/перчим.
Можно посыпать карри, приправа отлично сочетается в этом пироге.
👉🏻Следующий слой, курица, также солим и перчим.
👉🏻Затем зелень, последний слой картофель.
👉🏻Заливаем остатками теста, разравниваем лопаткой.
Выпекать в заранее разогретой до 180 C духовке, примерно 50 минут.
Все зависит от конкретной духовки.
Этот пирог стал одним из любимых в нашей семье, попробуйте и вы😉
Пишите комментарии, кто будет готовить или уже готовил🥧
Мой inst @nastena_rezepti
Для теста:
-3 яйца (если мелкие, возьмите 4)
-1/2 ч.л соли
-220 г сметаны
-40 г майонеза
-1/2 ч.л соды
-1 ч.л уксуса
-150 г муки
В миске взбить яйца с солью, добавить сметану и майонез, перемешать.
Далее всыпать соду и уксус, перемешать, на поверхности должны появиться пузырьки.
Затем добавляем муку, все хорошенько вымешиваем.
Для начинки:
Картофель натереть на слайсы, либо порезать тонко ножом.
Курицу нарезаем на кусочки.
Форму смазываем маслом, присыпаем мукой.
👉🏻Выливаем половину теста, первым слоем выкладываем картофель, солим/перчим.
Можно посыпать карри, приправа отлично сочетается в этом пироге.
👉🏻Следующий слой, курица, также солим и перчим.
👉🏻Затем зелень, последний слой картофель.
👉🏻Заливаем остатками теста, разравниваем лопаткой.
Выпекать в заранее разогретой до 180 C духовке, примерно 50 минут.
Все зависит от конкретной духовки.
Этот пирог стал одним из любимых в нашей семье, попробуйте и вы😉
Пишите комментарии, кто будет готовить или уже готовил🥧
Мой inst @nastena_rezepti