Τιραμισού με Φιστίκι Αιγίνης Επ. 5 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Αν είστε λάτρεις του τιραμισού, τότε δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν την εκδοχή με καραμελωμένο φιστίκι Αιγίνης και εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας!


Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»

Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[dorapapadopoulou]

Τιραμισού από τα πιο δύσκολα γλυκά Άκη μου 😮 εδώ μου φαίνεται εύκολάκι άψογος 👌🏼😋👌🏼‼️

[marianthistamoulou]

Υπέροχο!!! Τιραμισού. Μπράβο Άκη.👍

[vasoulavogiatzaki]

Σαν εσένα, κανείς.... Τέλος.... Τιραμισού που τα σπάει... Αγαπημένε μου Άκη να είσαι πάντα καλά και να δημιουργείς φανταστικές γεύσεις!!! ❤💙💚❤

[ΑργυρωΖαχαροπουλου]

Τυραμισου το τέλειο γλυκό ειδικά όταν το φτιάχνει ο Σεφ τις καρδιάς μας, μπράβο!!!!

[ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σξ]

Τέλειο τυραμισου τέλειο σνίτσελ τι άλλο να πω όλα καταπληκτικα ❤⭐⭐💯💯

[nativa]

Ακή μας, με φιστίκια μμμ😋 Σε ευχαριστούμε πάρα πάρα πολύ ❤️😘❤️

[agathixenophontos]

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε έτοιμο παστελλακι φιστίκι?και να το θρυμματισουμε?

[mikasiek]

extra recipe for...exclusive dessert...👍👨‍🍳👌 🍀🌞😋

[DiaDia]

Polli orea i sintagi sou Aki! 8a mporousame na kanoume tin idia sintagi kai me allo idous 3iro karpo? Se rotao giati den mou aresoun ta fistikia Aiginis! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

[pmelenags]

Τέλειο έως και ηδονικό θα πω. Τα αρώματα της κρέμας με το φυστίκι ήταν μοναδική εμπειρία😂 όσο για τα αυγά τα παστερίωσα σε μπεν μαρί και λύθηκε το προβλημα των ωμών αυγών.

[amaliakok]

Αντι για κονιακ θα μπορουσα να βαλω καποιο αλλο λικερ?η καλουα?

[eutuxiazalokosta]

Αντι για καφε επειδη δε μου αρεσει μπορω να το αντικαταστησω με κατι αλλο?

[elenidimitriadou]

Εγω το εκανα κ έγινε τελειω αλλα θα ηθελα να μου πης με τα αυγα τι γινετε που ειναι ωμα δεν θα υπάρξει πρόβλημα

[karamelitsaable]

Αντί για καραμελωμένο φυστίκι θα μπορούσαμε να βάλουμε πραλίνα φυστικιου ή κρέμα φυστίκι?

[KiriakosBlackWolf]

Έβαλε και φυστικάκι Αιγίνης, ποτανιά??

[ApostolosKatsioulas]

Λατρεύω tiramisu. Μία διόρθωση έχω να προσθέσω, πρώτη φορά που μη δοκιμάσετε είναι όταν το παστέλι με το φιστίκι Αιγίνης είναι έτοιμο και η δεύτερη όταν είναι έτοιμη η κρέμα και τρίτη αφού μπει και το φιστίκι στην κρέμα :).

[sofiamonezi]

Ρε Άκη έγκυος είμαι....τι με κάνεις τώρα?

[ΔημητραΔαμαδη]

Άκη στο τυραμισου δεν πειράζει που έβαλες τους κρόκους χωρίς να αποστειρωθουν??

[loukasshelby]

Άκη η παστερίωση των αυγών πώς έγινε;;;