Mắm Tép Hà Yên Nức Tiếng Gần Xa | Làng Nghề Việt | VOVTravel

preview_player
Показать описание
Mắm Tép Hà Yên Nức Tiếng Gần Xa | Làng Nghề Việt | VOVTravel
Mắm Tép Hà Yên Nức Tiếng Gần Xa | Làng Nghề Việt | VOVTravel

Trải qua bao thăng trầm của thời gian nhưng mắm tép Hà Yên – một món ăn dân dã đời thường vẫn được người dân nơi đây gìn giữ, phát triển và trở thành một trong những đặc sản nức tiếng của xứ Thanh được nhiều người biết đến

Mắm tép nơi đây được chế biến rất đơn giản, mắm cộng một chút đường và mì chính đảo đều rồi chưng lên để dùng. Ngoài ra, kho mắm tép với thịt cũng là một món ăn độc đáo. Mắm được chấm với các đồ luộc như thịt ba chỉ, cà muối xổi, rau củ quả... Vào dịp tết, mắm tép trở thành một món ngon khó cưỡng và đang được rất nhiều thực khách ưa chuộng.

VOVTV Travel thuộc Kênh Truyền hình Đài Tiếng nói Việt Nam (VOVTV), đem đến cho khán giả những thông tin bổ ích về văn hóa, những khám phá du lịch và những trải nghiệm thú vị tại các điểm đến nổi tiếng tại Việt Nam và trên thế giới.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
►Liên hệ với chúng tôi tại:

#vovtvtravel #vovdulich #vovtv #truyenhinhdulich #truyenhinhvov #vanhoadulichvovtv #vovtvvanhoadulich
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Tép trong hình là tép gạo tép riu con nhỏ đen đầu nhọn làm mắm lên màu đỏ chưng rất thơm

vuthuan
Автор

Nếu nói về tép làm mắm thì nhất là tép riu, (tép riu cách nhận biết là đầu nhỏ và nhọn)tép riu làm mắm ngon và ngọt thơm vỏ tép mềm không xác, thứ đến là tép gạo, tép gạo trắng to hơn tép riu râu tép dài. Quê tôi hiện nay nhiều loại thủy sản hầu như bị tuyệt chủng, trong đó có hai loại tép trên.

datvuuc
Автор

Mắm quê mình làm như thế đó từ ngày xa quê nhưng năm nào mình cũng mua tép làm một hũ ăn quanh năm vì mình không ăn được mắm của các nơi

HoangHa-rekb
Автор

Nhìn là thấy thẻm rùi cho xin số đt để đặt hàng với ạ

thomngothi
Автор

cho e xin tỷ lệ muối mắm tép : 10 kg tép bao nhiêu muối ạ ? xin cảm ơn nhiều !

quanghienle
Автор

Mắm tép ngon và chất lượng là mắm có màu gì

DuyTrần-qb
Автор

Tôi ở Nha Trang muốn mua cho tôi số đt để đặt hàng nha

chinhduong