МОЯ СВЕКРОВЬ ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕТ: РВАНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША

preview_player
Показать описание
Сегодня делюсь с вами замечательным простым блюдом, полюбившемся моей семье, а также подписчикам, которые видели рецепт в сториз. Быстро, доступно и очень вкусно👍

👨‍🍳 Давайте приготовим!

✔️ Натираем на средней тёрке пачку сулугуни (280 гр). Добавляем творожный сыр (140 гр). Зелёный лук и укроп мелко нарезаем (2-3 ст.л.), добавляем к сыру, туда же вбиваем 3 яйца, солим по вкусу. Хорошо перемешиваем.

✔️ Рвём два листа лаваша, как показано на видео и добавляем к массе. Вливаем постепенно 100-150 мл молока, чтобы получилась средняя густота (см.видео).

✔️ Форму для выпечки смазываем сливочным маслом. Выкладываем и распределяем массу. Выпекаем при 170 С примерно 40 минут, до хорошего зарумянивания. Готово ✅

Приятного аппетита! 🌷
Рекомендации по теме