Σουφλέ με ψωμάκια του τοστ | Foodouki

Показать описание

- Σουφλέ με ψωμάκια του τοστ -

Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ:

ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 8 - 10 άτομα
ΧΡΟΝΟΣ: 1 ώρα και 30 λεπτά
ΚΟΣΤΟΣ: 12 ευρώ

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

18 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς κόρα
18 φέτες ζαμπόν (ή γαλοπούλα)
18 φέτες κίτρινο τυρί (π.χ gouda, έμενταλ)
1 λίτρο φρέσκο γάλα πλήρες
4 αυγά
1 κ.γ αλάτι
λίγο πιπέρι
λίγο μοσχοκάρυδο
λίγο βούτυρο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Βουτυρώνουμε πολύ καλά ένα πυρέξ ή ταψί διαστάσεων 26×34.
Τοποθετούμε σε μια στρώση 6 ψωμάκια του τοστ και τα καλύπτουμε αντίστοιχα με 6 φέτες τυρί και 6 φέτες ζαμπόν. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία για δύο στρώσεις ακόμα.
Σε ένα μπολ χτυπάμε με σύρμα τα αβγά, και το γάλα προσθέτοντας αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο.
Περιχύνουμε με αυτό το σουφλέ και το τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα ώστε να απορροφήσουν υγρασία τα ψωμάκια και να φουσκώσουν.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου στις αντιστάσεις για 45-50 λεπτά μέχρι να πάρει ωραίο χρώμα το σουφλέ.

Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας!
Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές!

Μπορείτε να μας βρείτε:

Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε!
Μαρία & Ελένη