Красные маки. Целое поле kрасные маков недалеко от Севильи.

Севилья весной радует и радует пышным цветением. Яркие, ароматные, диковинные тропические кустарники, лианы, деревья.
Но за городом прибавляется простор
И такой скромный цветок, но в безграничном количестве превращается в сокровище
.

[Севилья]

Красные маки в таком невероятном количестве - порадовали!!!

[Севилья]

Этот огненный цветок был хорошо известен еще в древнем Риме, где его, как и сейчас, успешно использовали в медицине. Как утверждают специалисты, родовое латинское название произошло от греческого povas — молоко, с которым очень схож млечный сок растения. Русское название связано с очень мелкими семенами мака, и возникло от дославянского слова magh — измельчать.

[Севилья]

Пищевой мак – это высушенные семена данного растения, наделенные пряным вкусом с легкими ореховыми тонами. Его добавляют тесто или в качестве посыпки при изготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Мак хорошо дополняет вкус грибных и мясных блюд, его добавляют в халву и используют для приготовления масла. Из протертых семян мака изготавливают ароматные сладкие соусы, используют такой продукт и в других кулинарных целях.

[Севилья]

Отношение людей к маку всегда было неоднозначным, ведь в то время, пока одни считают его просто красивым растением и неплохим дополнением к пирогам, другие говорят об опийных свойствах и нежелательном употреблении практически в любом виде.