ВОЗ и её недавние заявления о мясе - Проф. Винченцино Сиани

В октябре 2015 года Всемирная организация здравоохранения опубликовала доклад, который вызвал серьезные реакции в обществе. Узнайте об этом в интервью с профессором Винченцино Сиани, врачом клинической практики, врачом спортивной медицины, диетологом и членом SINVE и SSNV.

Для этого доклада было изучено более 800 работ, написанных учёными со всего мира. 22 эксперта работали над этим документом. В этом докладе говорилось, что есть чёткая зависимость между потреблением мяса, прежде всего, обработанного мяса (колбас, ветчины и т. д.) и возникновением рака толстой и прямой кишки. Эта зависимость, хоть и менее выраженная, свазана с потреблением так называемого красного мяса.

ВОЗ - организация, которая занимается вопросами здравоохранения в мировом масштабе, но в каждой стране есть и свои организации, занимающиеся вопросами питания, зачастую это заслуживающие доверия институты, занимающиеся исследованиями в области питания, ведущие свою политику и распространяющие информацию о своих исследованиях, в первую очередь в своих странах.

В Италии существуют в основном две организации, занимающиеся вегетарианскими системами питания. Обе заслуживают доверия, но миссии у них немного разные. 1) Научное общество вегетарианских систем питания - SSNV, самая старая из организаций (с 2000), в основном занимается распространением свежей информации среди населения о новинках вегетарианских диет. 2) Другая - SINVE - Итальянское научное общество вегетарианских систем питания, которое занимается больше научными аспектами, связанными с вегетарианством.

Режиссёр: Массимо Леопарди
Монтаж: Юлия Овчинникова

Канал Youtube Veggie Channel Russia:

Канал Youtube Veggie Channel:

Наши страницы в Facebook:

в Twitter:

Страница "В контакте":

в Instagram:

[valiagrad]

С лёгкостью отказался от курения, алкоголя, мяса и рыбы. Благодарю за это свою интуицию, фильм "Дом" и отличных лекторов.

[romansceculovs]

Винченцио!Респект!!!🍊🍐🍉👍
Да здравствует Италия!!!👍

[Uletarno]

Как мала люди интересуются похожей информацией. Людям нравятся "заговоры" и т.п.. Вот потому так и живём!

[dggeargrg]

Ничего нового. Но зато сжато и информативно

[PhilipLanrete]

Здравствуйте. Ищу ссылки на перечни научных исследований влияния ПЖП на человека.

[ЄвгенійЛевченко-ню]

Не їжте нікого і будете жити довго і добре!

[valentinlyudvik]

Животноводство виновато в увеличении парниковых газов? Да пошёл ты мужик на хутор бабочек ловить. От мяса не откажусь. Сами жрите насекомых.