Грушовка. Самогон из груш видео рецепт.

Грушовка. Грушевый самогон.
Самогон из груш видео рецепт.
Ингредиенты:
Груши - 15 кг
сахар - 4 кг
дрожжи сухие - 100 гр.
Вода родниковая - 20 л.
Груши моем, режим на части, потом перемалываем мясорубкой(блендером) закладываем в емкость. Добавляем воду, растворяем сахар и тоже добавляем.
Затем закладываем дрожжи и ставим на 8-10 дней в теплое место для брожения.
После того как брага выбродит и осветлится ставим на перегонку.
Ну и далее по технологии у кого как: двойная перегонка, фильтрация и тд.

Для удобства я разделил рецепты по категориям

КРЕПКИЕ НАПИТКИ

ЛИКЕРЫ

НАСТОЙКИ

НАЛИВКИ

ВИНО, ВЕРМУТ, ПОРТВЕЙН

СЛАБОАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

ЗАКУСКИ

[slavyn]

Делал грушовку, ЭТО лучшее что я когда либо пил

[АлександрПятилеткин]

ацетон для растираний - молодец !дай бог бабушке здоровья!

[ДмитрийКРАСНОВ-от]

Первое попавшее видео включил и на тебе!!! Тесть точно такой же аппарат задарил...прям один в один...🤩😍и груш дома завались будем значит гнать!!!

[ДаниилСамтаков-хш]

вчера собрал груши собираюсь "кашеварить" первый раз буду "химичить" за рецепт спасибо, главное чтоб жена не ворчала

[alkofan]

Да я уже сам к этому дошел.
Сейчас сливовица бродит, там уже точно двойная перегонка. Будет что сравнить.
Спасибо за совет.

[АлександрКорчагин-бм]

На таком же работал в 1990году аппарате.Только вместо казана, деревянная крышка была на бидоне .

[mitrofanova]

Скучаю по ТАКИМ твоим видео! Раньше они были интересные и "народные", а потом тебя испортили спонсоры, и я отписалась от канала - стало скучно, не интересно и "денежно".... Жаль...
Пойду груши чистить....

[СергейБуйнов-сб]

Аппарат класс, я такой из детства помню, вся деревня на нем самогон гнала.

[ТимурНеважновский]

Реально уважаю этого человека, даже по этому видео: во- первых начистить столько груш, во-вторых ждать пока брага отыграет еще перегонять потом дать настояться готовому продукту!!!   Железные нервы!

[alkofan]

Бабушка крепкая)
Рецепт чачи выложу, в этом году рецепт винограда хороший.

[АлексейСавцов]

Привет! Хочу дать небольшой совет. Когда брага отбродила дай ей 2 дня отстояться для того чтобы дрожи осели на дно, а затем слей с осадка как вино, запах и вкус будет получше. А насчёт очистки марганцовкой слышал что после этого самогон пьётся не так легко (но это неточна информация).
P.S. За видео которое делаешь большое спасибо!))

[ARrchybald_sid]

выше 30-ти градусов дрожжи погибают . Это сахар можно разбавить при этой температуре. Потом залить в бак, разбавится и будет как раз . Потом дрожжи. А так - лайк.

[alkofan]

Спасибо!
Да...тяжеловато, я уже придумал с дрелью, так что уже намного проще.

[ivankuzmin]

из моего опыта (груши, яблоки, слива и т.д.) идут как катализатор брожения из этого видео на 20 литров воды я бы положил кило 5или 7 сахара(тоесть 1кг на 3-4 литра воды) и вышло бы сема порядка 6 или 8 литров.

[alkofan]

Так и есть, делал, но как и сказано в видео для большего выхода.

[ТотКоторыйнеел]

Поспела 🍐 буду гнать. Дед такую пив с пів літра залпом. Потім спав часов 8. Не закусував. Помер в віці 93 роки.

[Володимир-бщч]

Алюмінієвий бідон треба замінити на харчову нержавійку або ємальовану посуду!

[stasbel]

Вау-технологии - спасибо. Вернись - всё простим)))
Спасибо!

[alkofan]

нет, пока еще жду виноград, дозревает.
Брага на сливовицу играет во всю. Делал без сахара и на диких дрожжах, запах по дому, уже не дождусь

[lupibey]

На всякий случай уточню что дрожи погибают при температуре свыше 30 градусов это факт! и перестают вырабатывать алкоголь при температуре ниже 20 градусов.