Marinade til kjøtt | MatPrat

En enkel grillmarinade som passer godt til lam og andre typer kjøtt. La ingrediensene marinere kjøttet i minst to timer, så er det smaksrikt og klar for grillen.

2 porsjoner:
400 g koteletter av lam
2 stk hvitløksfedd
1 ss finkuttet rosmarin
1 dl soyasaus
Skallet av en sitron

1. Legg kjøttet i en dobbel frysepose.
2. Finkutt hvitløk og rosmarin, og ha urter, soyasaus og sitronskall i posen sammen med kjøttet.
3. Mariner i 2 timer, og kjøttet er klart for grilling.