TOP oder FLOP? 🤔 So könnt Ihr im Thermomix® Sahne schlagen ⭐

Da will man noch eben vorbildlich für die Schwiegermutter zum Sonntagskuchen mit dem Thermomix® Sahne schlagen und schon ist das Unglück passiert: plötzlich ist die Sahne nur noch BUTTER! 😨😱
Da fragt man sich: Kann man überhaupt Sahne schlagen im Thermomix®? 🤔
Wir wagen für Euch das Experiment und testen verschiedene Variante, wie man im Thermomix® Sahne aufschlagen kann und geben Tipps, auf was man IMMER achten sollte! 🙈
#thermomix #thermomixsahne #meinzaubertopf

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❓ Schlägst Du die Sahne im Thermomix® auf❓
Verrate uns, ob Du Deine Sahne im Thermomix® machst oder lieber zum Handrührgerät?

❓ Welche Variante bevorzugt Ihr?❓
Schreib uns in den Kommentaren: geht Ihr lieber auf Nummer sicher und benutzt den Schmetterling? Oder hattet Ihr bisher keine Schwierigkeiten ohne Rühraufsatz und spart Euch den Aufwand?

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[anjalerf]

Liebe Desi. Danke für das Video. Es ist pischen kompliziert, aber nur pischen 😅😅😅. Ich werde persönlich dieses Aufwand mit kalt stellen und dann beobachten nicht machen 🙈🙈 Ich werde mit handrühr gerät schlagen. 😅👍. Na, ja bei mir bleiben schon paar Geräten. Danke liebe Desi. LG Anja. 🤩🌹🧚‍♀️❤

[rahelschmid]

Liebe Zaubertopf Frau;-) Wo hast du deinen Spachtel gekauft? Der sieht super praktisch aus mit dem langen Gummizug fürs Herausputzen! Danke für eine Antwort und liebe Grüsse aus Zürich

[Alexa]

Ich bin ja ein leidenschaftlicher Theromix Fan, aber Sahne wird viel besser in der Küchenmaschine, wie z.B. MUM aufgeschlagen. Zum einen wird sie viel fester, ich mag keine halbsteife Sahne auf dem Kuchen und zum anderen hat man viel mehr Volumen hinterher aus einem Becher, einfach, weil mehr Luft drankommt. Der TM ist für vieles toll, aber dafür und für Bolognese auch nicht.

[CloneBorg]

Ich seh kein großen Vorteil für Sahne schlagen mit dem TM. Ob TM oder Handmixer bei beiden muss ich dabei bleiben.Bei vielen Rezepten muss man die Sahne unterrühren, wenn ich den mit dem Handmixer mache, dann kann ich gleich weiter machen und muß nicht umständlich erst noch in einer Schüssel umfüllen und den TM-Topf spülen. Denn die Sahne, ist mit dem Handmixer, schon in der Schüssel und ich brauch nur die Drahtquirle reinigen.

[MissSteele]

Ich verstehe das Problem ehrlich gesagt auch immer nicht.
Rühraufsatz rein, Sahne rein Stufe 3 und schlagen bis es fest ist. Perfekte Sahne fertig.
Funktioniert auch prima mit einem Becher Sahne. 🤔

[luciagongora]

Warum benutzen Sie den Schmetterling vom TM 31? Mit dem vom TM5 finde ich geht es besser und ich lese in Rezepten auch immer Stufe 3, 5. 🤔

[geiermama]

Also bei mir hats bisher immer wunderbar geklappt...perfekte Sahne

[Swortfish]

Mensch, warum nennt man das einen Schmetterling? Das schaut aus wie eine Libelle 😂

[kdn]

Es hat bei mir jedes Mal ohne Probleme und ohne Buttergefahr mit der zweiten Variante (ohne Schmetterling und bei Stufe 10) geklappt. Allerdings MIT dem Deckel ohne Sichtkontakt. Zwischen 10 - 20 Sekunden bis das Messer (hörbar) ins Leere schlägt.
Ich bleibe aber tatsächlich dabei stehen (und höre), da ich in dieser kurzen Zeitspanne ohnehin nicht wirklich etwas anderes machen kann.

[vulgo]

Sehr umständlich das mit dem Thermomix zu machen, man muss wirklich nicht alles auslagern. Alleine die ganze Sahne dann rauskratzen, ist es nicht wert. Dann auch noch reinigen. Jeder vernünftige Mensch macht das auf die herkömmliche Art und Weise.

[roswithamaier]

Bei mir klappt das immer mit Rühraufsatz

[stilly]

Das stimmt gar nicht. Schmetterling rein und dann 100g Sahne in 15s, 15s, 3s, 3s Stufe 3 gemacht. Klappte wunderbar.

[brigitteschubert]

Oh gott is ja umständlich .da nehme ich lieber den handmixer