Ricco, Şişli, İstanbul

Topağacı’nda yer alan Ricco, Teşvikiye’nin en yeni burgercisi.

4 Ocak’taki 100₺’lik fiyatıyla denediğim trüflü burgeri gelişime açıktı diye düşünüyorum.

Kendi fırınlarında ürettikleri ekmekleri, 100 g köfte, burger peyniri (mönüde cheddar yazıyordu), karamelize soğan, turşulu burger sosu (içeriği belirtilmemişti) ve trüflü mayonezle servis edilen “bu burgerde de” trüf aromalarının az geliyor olması düşündürücüydü.

Ricco’daki durumdan yola çıkarak bir genelleme yapacağım; Zula’nın kazandırdığı trüflü mayonezli burger işinin artık adını doldurmadığını düşünüyorum. Tavrım net; #TrüflüMayanozKapatılsın :)

Sokağın yukarısındaki fırının sahiplerinin açtığını öğrendiğim bu mekanda burgerleri “güzeldi” diyeceğim. Ama böylesine rekabetçi bir piyasada “güzel” olmak yetmiyor. Hele ki bir fırın sahibinin burgercisinde şehrin en iyi briyoşlarından, Hokkaido süt ekmeklerinden, patatesli burger ekmeklerinden örnekler görmek isteyen benim gibi burger sevdalılarını düşünürsek. Görmekten artık sıkılmaya başladığım trüflü mayonez etkisi de hislerimi körükledi sanırım.

Burgerin yanında patates servis edilmiyor.

#tatdedektifi #sinanhamamsarılar #burgerharitası #burger #hamburger #cheeseburger #burgers #hamburgers #cheeseburgers #şişli #istanbul #topağacı #ricconisantasi #ricconişantaşı #trüflüburger

__________________

BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!

[seda]

Abi senin gibi her hafta burger yesem bende görmekten yorulurdum umarım bende bir gün yorulurum

[angrybombergeneral]

Abi sen biraz mutlu etmesi zor bir insansın sanırım

[Jackgrelish_]

Burger çok tatlı ve güzel duruyor. Sadece fiyatı çok çok pahalı. O burger 100 tl yerine daha ucuza olsa on numara olur

[tamburicemilbey]

Beni burgerin sıradanlığı çekiyor, alışılmış o güzel lezzet🎉

[kralbileygr]

Fiyatları görünce şaka mı dedim, sonra yapılan yorumlara baktım ve bir de ne göreyim: 1 yıl önce 😢

[Deniz-fqbx]

Abi ben bugüne katar trüf mantarı yemedim trüflü mayonezi nasıl yiyim

[Drak]

Abi kirli kerim çok güzel hamburger yapıyor oraya git bence

[eraygirgin]

Abi burgerden beklentin nedir tam olarak

[efeokudan]

Popeyes xl sandviçin ekmeği hakkında ne düşünüyorsun?

[barsd.k]

Yani açıkçası hamburgerede çok fazla bir mana yüklemeyede gerek yok ekmek arası köfte yani hocam bir kaç hususa dikkat edildikten sonra güzel bir şey çıkıyor zaten ortaya

[d.s.]

Sıradan trüflü mayonez mi 😅. İnşallah bir gün hepimize sıradan gelir🤗

[RevoX]

Sadece ekmeğe değilde hamburgere bir bütün olarak yorum yapaydınız. Köftesinin ve geri kalan malzemelerin uyumu nasıl? Kafa karıştırıcı bir reels olmuş

[TijaniBabangidaa]

Ben İsviçrede yediğim hamburgerden sonra burada hamburger yiyemiyorum aradaki farklar çok bariz o yüzden ortalama lezzetlerde stabil kalıp mutlu yaşamak en iyisi

[h.ibotuncer]

Trüflü mayonez ne oluyor ki ben hiç tatmadım

[ktbr]

Ula kardesim bune pahalilik yav karnini doyurmaz bile

[Ali_Eren]

Çok pahalı ab burgerking de 55 TL ye 2li menü yerim daha iyi

[cuneytkuzu]

RİCCO İSMİNİ GÖRÜNCE ZATEN GİRİP YEMEM BEN 😁..

[furkanaydogdu]

Şu lokantanızı kaldırıma taşırmayın be kardeşim

[brkakcam]

Afiyet olsun abi onu da bulamayanlar var (malum duyar kasılmıştır)

[barknay]

icat çıkarmaya gerek yok tadı güzel fiyatı makül heryer iyidir "."