#31 СИДР домашний из яблок

Яблоки – распространенный и многими любимы фрукт. Из яблок готовят соки, варенье, джемы и даже получают уксус. Яблоки также являются сырьём для производства яблочного сидра — слабоалкогольного напитка с уникальным вкусом и целым списком полезных для организма свойств. В бокале он может быть как прозрачным, так и слегка мутным, приятного медового, золотистого или янтарного оттенка. Чаще изготавливается как игристое вино, но бывает и тихим. Содержание алкоголя варьируется от 2 до 12 %.
Линия событий:
00:00 - интро
00:15 - вступление
01:26 - рецепт и приготовление сидра
03:33 - брожение
04:01 - фильтрация
04:26 - карбонизация
05:29 - подводим итог
12:29 - финал
Использованы материалы:

[elena.azaryka_]

Олег, ты молодец!👍 Сидр обожаю, в твоём исполнении ещё не пробовала, но уверена- это вкусно!!! В июне у наших детей свадьба, так что ждём тебя с твоим вискариком и сидром!😉