filmov
tv
RECEPTA - PATATES FARCIDES
Показать описание
Recepta del Corpus Culinari Català.
Ingredients:
· 8 patates mitjanes
· 100 g de carn de vedella picada
· 100 g de carn de porc picada
· 1 ceba trinxada
· 2 grans d’all trinxats
· 2 ous durs trinxats
· 1 got de vi ranci
· Oli
· Sal
· Aigua
Per fer la picada:
· Oli
· Safrà
· Julivert
Visita la Gastroteca:
Ingredients:
· 8 patates mitjanes
· 100 g de carn de vedella picada
· 100 g de carn de porc picada
· 1 ceba trinxada
· 2 grans d’all trinxats
· 2 ous durs trinxats
· 1 got de vi ranci
· Oli
· Sal
· Aigua
Per fer la picada:
· Oli
· Safrà
· Julivert
Visita la Gastroteca: