Neolithic cooking

Ancient cooking. Cooking in oven made from clay with Neolithic technique.
The Greek pottery master Stagkidis Giannis specialize in traditional and experimental pottery. This oven made from Archeological findings- data in combination with Stagkidis experience.

«ΑΡΓΙΛΟΥ ΜΕΤΑΜΟΡΦΩΣΕΙΣ. XTIZONTAΣ, ΜΑΓΕΙΡΕΥΟΝΤΑΣ και ΠΑΙΖΟΝΤΑΣ»

Μια φανταστική διοργάνωση. Μια μέρα γνώσης, δημιουργίας, γευσιγνωσίας και όμορφων εμπειριών.

Η Εφορεία Αρχαιοτήτων Κιλκίς διοργάνωσε ένα φεστιβάλ δημιουργίας και γνώσης, για παιδιά και μεγάλους, γιορτάζοντας τις ‘Ευρωπαϊκές Ημέρες Πολιτιστικής Κληρονομιάς 2022.

Το POTTERY LAB by Stagkidis βρέθηκε στον αρχαιολογικό χώρο της Ευρωπού με σκοπό να παρουσιάσει μια σειρά δράσεων προς μικρούς και μεγάλους. Συγκεκριμένα :
• Επίδειξη κατασκευής κεραμικών αντικειμένων, σε παιδιά Δημοτικού και Γυμνασίου.
• Επίδειξη κατασκευής κεραμικών αντικειμένων στον τροχό, σε ενήλικες
• Συζητήσεις με αρχαιολόγους και παρευρισκόμενους σχετικά με τα Αργιλοχώματα και την διαδικασία κατασκευής πηλού.
• Συζητήσεις με το κοινό, μεγάλους και μικρούς, γενικά για την κεραμική.
• Ομιλία, σχετικά με την πειραματική κεραμική.
• Επίδειξη της διαδικασίας προθέρμανσης σε κεραμικό φουρνάκι, κατασκευασμένο με Νεολιθική τεχνική.
• Μαγείρεμα φάβας σε χειροποίητο κεραμικό αγγείο (τσουκάλι),πάνω σε πήλινο φούρνο κατασκευασμένο με Νεολιθική τεχνική.
• Παρουσίαση προϊστορικών στοιχείων δόμησης, Πλίνθους.
• Όπτηση σε ανοιχτή φωτιά, κεραμικών πλακιδίων.
• Συμμετοχή στην παρουσίαση αρχαίου καμινιού, στους παρευρισκόμενους, σε συνεργασία με αρχαιολόγους και συντηρητές του έργου.

Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε την Εφορία Αρχαιοτήτων Κιλκίς και συγκεκριμένα την προϊσταμένη Georgia Stratouli, για την πρόσκληση σε αυτή την όμορφη διοργάνωση.

Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)