Μητσομαγειρέματα επεισόδιο 62ο: Μουσακάς

Facebook:
Twitter:
Instagram:

Συνταγη για μουσακα:

- 700γρ κιμά μοσχαρίσιο.
- 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, 1 κουταλιά της σούπας πελτές ντομάτας.
- 2 κρεμμύδια, 5 φύλλα δάφνης, ένα ματσάκι μαϊντανό, ελαιόλαδο.
- Αλάτι, πιπέρι, κόκκινο πιπέρι γλυκό.
- 3 με 4 μεγάλες πατάτες και μελιτζάνες, σπορέλαιο, ένα πινέλο.
- 200γρ φέτα, 150γρ κεφαλοτύρι.

Συνταγή για μπεσαμέλ με αυγά:
- 2 αυγά, 150γρ μαργαρίνη.
- 1 εβαπορέ(400γρ) και 500γρ νερό.
- 5 με 6 μεγάλες κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
- Μισό μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι.

Συνταγή για την μπεσαμέλ χωρίς αυγά:
- 1 λίτρο γάλα φρέσκο πλήρες.
- 5 με 6 μεγάλες κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
- 2 με 3 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη.

μουσακας, συνταγη μουσακας, πως κανουμε μουσακα, musakas, mousakas recipe, mousakas recipe, συνταγή για μουσακά, μουσακας μητσομαγειρεματα, μπεσαμέλ με αυγα, μπεσαμελ, παραδοσιακος μουσακας

[louizag.]

Καλημερα, επιτελους ξαναγυρισες !!! Μας ελειψες πολυ... Υπεροχο φαγητο, αγαπημενο πολυ κ μας το εδειξες πολυ ωραια κ ευκολα !!! Συγχαρητηρια για την ωραια συνταγη ....🙌🙋👏👏👏🌺💙💗🌷❤❤

[antass]

Γειά σας κ συγχαρητήρια για το κανάλι σας! Τα πρώτα βίντεο που βλέπαμε και εσάς ήταν καλύτερα από αυτά που δεν σας βλέπουμε! Βλέπωντας εσάς να τα κάνετε ήταν πιο κατανοητά! Και τώρα γράφετε και εξηγείται τί κάνετε αλλά είναι κάπως διαφορετικό και πιο γρήγορο... Καλύτερα τα πρώτα βίντεο λοιπόν!

[ΒαγιάνναΦυτιλή]

Ωραίο φαγητό, έχει πολλά στάδια βέβαια, αλλά αξίζει τον κόπο στο τέλος, το πιρούνι δουλεύει σύννεφο.