filmov
tv
Рецепт от корсиканского француза. Как приготовить куропаток. ГИД ПО КОРСИКЕ №64
Показать описание
BONJOUR Друзья!
Сегодня необычное видео, оно не совсем имеет отношение к моей профессии, но немного отображает быт людей. На Корсике своя кухня, совершенно не похожая на французскую, но в то же время, корсиканцы гурманы, и иногда балуют себя французскими "штучками". Мой друг Жан Марк, любезно согласился помочь мне, приготовить изысканный ужин, для моих гостей.
Сезон охоты на Корсике открыт, поэтому с дичью проблем нет. Он предложил приготовить куропаток по рецепту известного французского повара Поля Бокюза.
Готовили в 2 этапа.
Первый - Жан Марк зафаршировал и обжарил куропаток на медленном огне, сделал соус из белых грибов.......и дал мне инструкции, что я должна делать на следующий день.
Второй - я приготовила в духовке картофель с грибами, за 15 минут до готовности положила сверху куропаток и ву а ля, куропатки готовы.
Описание всех моих экскурсий можно посмотреть на моём сайте:
Директор агентства
"Corsica Paradisu"
SIRET 752 471 490 00017
+33 (777) 958-326
+33 (049) 538 75-97
Анжелика Лунгарелла
Сегодня необычное видео, оно не совсем имеет отношение к моей профессии, но немного отображает быт людей. На Корсике своя кухня, совершенно не похожая на французскую, но в то же время, корсиканцы гурманы, и иногда балуют себя французскими "штучками". Мой друг Жан Марк, любезно согласился помочь мне, приготовить изысканный ужин, для моих гостей.
Сезон охоты на Корсике открыт, поэтому с дичью проблем нет. Он предложил приготовить куропаток по рецепту известного французского повара Поля Бокюза.
Готовили в 2 этапа.
Первый - Жан Марк зафаршировал и обжарил куропаток на медленном огне, сделал соус из белых грибов.......и дал мне инструкции, что я должна делать на следующий день.
Второй - я приготовила в духовке картофель с грибами, за 15 минут до готовности положила сверху куропаток и ву а ля, куропатки готовы.
Описание всех моих экскурсий можно посмотреть на моём сайте:
Директор агентства
"Corsica Paradisu"
SIRET 752 471 490 00017
+33 (777) 958-326
+33 (049) 538 75-97
Анжелика Лунгарелла
Рецепт от корсиканского француза. Как приготовить куропаток. ГИД ПО КОРСИКЕ №64...
Научить русских готовить сыры приехали французы из Корсики -11.08.2015...
Крем брюле -- знаменитый французский десерт из желтков и сливок...
Куропатка молодая в оливковом масле. Домашне - ресторанная подача!!!...
Русский РАССОЛЬНИК - КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт. Тушёный ЦЫПЛЁНОК по-корсикански. Вкусно с Борисом Бурдой...
Корсиканская кухня ГИД НА КОРСИКЕ #31
Corsican Cheesecake Recipe
ПОЧЕМУ ФРАНЦУЗЫ ТАК ЛЮБЯТ СЫР?! 🧀 POURQUOI LES FRANÇAIS AIMENT-ILS TANT LE FROMAGE ?!...
КАК ЭТО РАБОТАЕТ//ПОКАЗЫВАЮ,РАССКАЗЫВАЮ//ПОДАРОК с КОРСИКИ...
Zucchini Mint and Goat Cheese Gratin recipe, just like in Corsica
La Corse - Корсика - видео на французском
ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ: Poussin farcis au porc fume et aux marrons/ Фаршированная курица с каштанами...
🍗🥔 Редкий деликатес! Куропатка с копченой грудинкой и картофелем. Советский рецепт....
Урок французского языка. Готовим вкусные французский пирожные....
ТРАДИЦИОННЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ СУП ПИСТУ#soup#суп #супфасолевый#супы#зарубежнаякухня#...
КОРТЕ - сердце Корсики, 10 интересных фактов. ГИД ПО КОРСИКЕ №65...
Куропатки ❤️ #еда #рецепты #food #врек
Radio RuBel. Корсиканская кухня.
3 самых рабочих способа получения французского паспорта...
Фрикасе из куропатки Рецепт, пошаговый, как приготовить, видеорецепт...
Рецепты из куропатку полярную - как приготовить куропатку пошаговый рецепт - Куропатки фламбе...
Туша корсиканского бычка
Касу Марцу. Самый дорогой в мире сыр-деликатес... с червями....
Как приготовить куропатку пошаговый рецепт - Куропатки с капустой под клюквенным желе за 90 минут...
Комментарии