Rote Linsensuppe scharf - Einfach, würzig und unglaublich lecker! 😋🌶️ 🔥

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Rote Linsensuppe scharf - Einfach, würzig und unglaublich lecker! 😋🌶️ 🔥
Zeit für eine scharfe, leckere Suppe!
Das beste Rezept für eine scharfe, rote Linsen-Suppe ist kinderleicht in der Zubereitung. Sie eignet sich auch ideal als Party-Suppe. Am besten, du probierst sie gleich aus und genießt diese köstliche, heiße Suppe zum Beispiel mit Naan Brot. Am besten, du probierst sie gleich aus und genießt diese köstliche, heiße Suppe zum Beispiel mit Naan Brot. (siehe unser Rezept Naan Brot).

Vegetarisches Suppen Rezept:

Zutaten für 4 Personen:
- 50 ml Olivenöl
- 4-5 Karotten
- 30 g Sellerie
- 1 Lauch, Stange
- 1 rote Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g rote Linsen (gewaschen)
- 1000 ml Gemüsebrühe
- 400 g gehackte Tomaten, gehackt
- 2 EL Tomatenmark
- 400 ml Kokosmilch
- 1 EL Paprikapulver
- 2 EL Currypulver
- 1 Msp. getrockneter Thymian
- 1 EL Oregano
- 1 TL Chiliflocken
- 1 Bund Petersilie
- 1/2 TL Pfeffer, schwarzer
- Salz
- 100 g Cashewkerne

Zubereitung:
Gemüse vorbereiten und klein schneiden. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, den Rest des Gemüses hinzufügen und kurz mit anbraten. Linsen hinzugeben und ebenfalls 2-3 Minuten anbraten. Mit Gemüsebrühe, Tomaten und Kokosmilch ablöschen und köcheln lassen. Die Gewürze hinzufügen und 20-25 Minuten auf mittlerer Hitze weiterköcheln lassen. Nach Belieben pürieren.
Petersilie hacken und Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett rösten.
Suppe auf Teller verteilen und vor dem Servieren mit Petersilie und Cashewkernen anrichten.

00:00 Intro
00:05 Zutaten
00:10 Rezept
01:45 Rote Linsensuppe scharf - Einfach, würzig und unglaublich lecker! 😋🌶️ 🔥
01:54 Abspann

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Viel Spaß beim Nachkochen!
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Musik:

🎵 Track Info:

Title: Royalty Free Indian Music (Panjabi Bhangra Beat)
Genre and Mood: panjab

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🎧 Available on:

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