🇩🇪🇹🇷#salad #salat #yemek #food Harika bir salata tarifi 💫💫

Salat

Zutaten:
1 Glas Bulgur (gekocht)
1 Aubergine
1 Karotte
200 g Bohnen
Nüsse nach Wahl
2 Avocado
Cherrytomaten

Dressing:
2 Salatkräuter
4 EL Öl
Etwas Wasser
1 TL Honig
(Tahini)
Grnatapfelsirup

Zubereitung:
Auberginen kleınschneiden. 10 Minuten in Salzwasser leğen, abwaschen, würzen und im Backofen garen.
Alle Zutaten klein schneiden.
Bulgur mit 2 Gläser Wasser kochen.

Malzemeler:
1 su.b haşlanmış bulgur
200 g haşlanmış fasülye
1 patlıcan
1 havuç
1 avokado
Çeri domates
Ceviz,Fındık vs

Sos için:
2 salata tozu
4 YK zeytinyağ
Biraz su
1 TK bal
Susam
(İsteğe bağlı tahin)
Narekşisi

Hazırlanışı:
Patlıcanlar 10 dk tuzlu suda bekletilip yıkanır, baharatlanır ve fırında pişirilir.
Diğer malzemeler istenilen büyüklükte doğranır.
Bulgur 2 su bardağı su ile haşlanır.

#food #cooking #yemek #vegan #vegetables #vegetarian