O BOLO MAIS MACIO DO MUNDO - CHIFFON

Esse é pra mim o bolo mais macio do mundo!

Quer saber mais sobre a confeitaria profissional que se destaca?

Me acompanhe no Instagram para mais conteúdos:

Seguem os ingredientes:

Farinha de trigo = 135g
Amido = 35g
Óleo = 100g
Leite = 130g
Limão = 3 unid
Açúcar refinado = 200g
Fermento = 5g
Ovo = 8 unid

[aleoconfeiteiro]

👇DOCEFLIX a Netfilx da confeitaria

Seguem os ingredientes:
Farinha de trigo = 135g
Amido = 35g
Óleo = 100g
Leite = 130g
Limão = 3 unid
Açúcar refinado = 200g
Fermento = 5g
Ovo = 8 unid

[evyachlei]

Pouquíssimos entregam a técnica de graça. Parabéns continue assim é seu canal crescerá!

[MilenaBauldeAzevedo-rqjv]

Sim.conheço dos anos 50. e faço de café, tem uma textura esponjosa é muito leve e macio. Gosto de ovo? Oras, antigo também é usar baunilha, tanto nos bolos, tortas, diveras sobremesas...nunca sentí cheiro ou gosto de ovos, minha mãe era uma confeiteira fabulosa(fez curso, muito jovem), dos anos 40...;suas sobremesas sempre perfumadas alguma essência, natural ou artificial... os europeus que trouxeram essa culinária, de "confeitaria fina" como diziam antigamente, já existia, chantilly, patisserie, molho ingles, bavarois, et c... principalmente confeitarias suícas, francesas, austrícas, etc devido aos imigrantes dos anos 40 e 50....que eram muitos, em SP e outros estados do sul...que delícia..

[celiafreitas]

Oi Ale, sempre procurei uma receita de massa Chiffon perfeita com todas as dicas..acabei de encontrar!!Parabéns e gratidão 👏🙌

[CeliaMaria-vwjm]

Nunca tinha visto tantas dicas, tanta Louvado seja Deus por sua vida!!!

[martamartins]

Nossaaa!!! Eu estou assistindo esse vídeo à tarde bem na hora do café! Pode imaginar como está minha boca 😅😋😋

[marianeves]

Ò. Gad. que homem para explicar perfeito. Não cansa ninguém Não dá vontade de sair do canal. Deus abençoe você. E continue sendo assim sempre obrigado ❤❤❤❤❤❤

[administracaoadministracao]

Explica muito bem e dá o pulo do gato. Todos os detalhes necessários pra um bolo perfeito. Parabéns!

[izeneidedejesusalmeida]

Eu fiz esse bolo chiffon maravilhoso ontem. Eu adaptei uma forma aqui e deu super certo. Sempre quis fazer essa receita e nunca consegui. Não acertava. O meu ficou exatamente como o seu, me sentindo uma profissional. . Muito agradecida. E que Deus te conceda todos os desejos do seu coração. É um bolo diferente. Top das galáxias. Você come com café amargo e não quer parar de comer. Agradecida 😂

[faridesmoretti]

Nunca entrei em um canal, que explicasse os ingredientes, , desse dicas, eu fiquei apaixonada pelo canal, e este bolo é bem antigo mesmo, lembro dele, no livro da acucar União mas eles usam oleo de amendoim. Gratidão por compartilhar seu dom

[joicesilveira]

Receita mais detalhada que já assisti. Parabéns! Ganhou uma inscrita. Deus te abençoe

[AlairGentil]

Amei! Desde criança, via falar no bolo chifon, mas nunca vi como fazer. Eu imaginava um bolo bem fofinho, pelo nome . E agora vi que realmente fica bem fofinho, mesmo! Sou de Jaguaruna-SC

[suzanasouza]

Vc é incrível cheff. Gostaria de ser sua aluna, faço curso de gastronomia. Mas, esse bolo é maravilhoso, e c sua explicação não tem como dar errado. Parabéns, sempre nos presentei c seu talento e dedicação. Gratidão, e que o criador trilhe todo seu caminho c sucesso, vida longa e muito amor!!!

[valaparecida]

Nossa que bolo, diferente de todas as técnicas que já vi
Misturando até a farinha no início da preparação. GOSTEI MUITO TB PQ NÃO ESFARELA AO CORTAR. 👏🏻👏🏻👏🏻😂😂😂🙏🙏🙏😋😋😋😋😋

[susanaapparecidagodoymarti]

Eu tenho essa receita! É ótima!
Ganhei ela quando estava na quarta série do primários. Já fiz muitas vezes.

[elinatureza]

Voltando para avisar que é uma delícia ❤❤❤

[limavilma]

Estou sem palavras, Ale vc é uma pessoa muito lindo por dentro e por fora que DEUS te abençoe

[veraknopp]

Boa noite!
Menino, como você explica bem, até os mínimos detalhes. Parabéns!

[wandaluciapereira]

PRIMEIRA VEZ QUE EU ENTRO NESSE CANAL, DE VDD MELHOR CANAL DE CULINÁRIA ATÉ AGORA 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😍😍😍😍💪💪💪💪💪

[sandratortato]

Qta paciência. Vc nasceu com o dom de ensinar