Bolo do filme MATILDA

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BOLO DO FILME MATILDA!😍🍫

Gente, sério, ESSE É O MWLHOR BOLO DE CHOCOLATE QUE JÁ FIZ NA VIDA! Juro! Aproveita pra já salvar!!

Massa:

5 ovos
3 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de cacau em pó
1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 e 1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de vinagre de álcool
1 e 1/2 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Comece acrescentando o vinagre no leite e espere 20 minutos, em seguida, em outro bowl peneire todos os ingredientes secos. Em outros bowl acrescente os ovos, o óleo, o leite e a água morna, misture bem. Depois junte os líquidos com os secos e misture bem até tudo se incorporar. Unte duas formas de 22 dm de diâmetro e despeje a massa, asse em forno pré aquecido à 180 graus por 45-50 minutos, desenforme e corte cada massa ao meio.

Recheio:

1 kg de chocolate meio amargo
700 gramas de creme de leite
50 gramas de manteiga sem sal gelada

Modo de preparo: em um bowl acrescente o chocolate e o creme de leite e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter, misture muito bem, em seguida acrescente a manteiga aos poucos e vá batendo com um batedor de arames até que toda manteiga esteja incorporada nesse recheio, cubra com um plástico filme e leve pra geladeira até firmar.

Depois é só montar o bolo na própria forma como mostro no vídeo fazendo três camadas de recheio, essa massa é bem úmida então eu não molho ela, leve pra geladeira por pelo menos 5 horas ou até firmar. Desenforme e cubra com o restante do ganache que sobrar, aproveite! Fica SENSACIONAL!

Dá um pouco de trabalho mas será o melhor bolo que você vai comer na vida!🍫✨

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Igor Rocha

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Комментарии

Agora me deu vontade de comer aquele bolo também vendo você comer assim é claro vou fazer vou fazer obrigada você passou muita vontade na gente viu

cozinhadaizabel

Quando criança, estava assistindo fiquei com tanta vontade, quando minha mae chegou do serviço, trouxe um pedaço de bolo de chocolate que a patroa dela deu, nunca esqueci comi com tanta vontade

cozinhadadelanna

@Igor acabei de testar sua receita, segui exatamente igual é o melhor bolo da minha vida!Obrigada❤

alessandraviannaconceicao

@IgorRochaReceitas fiz esse bolo e todos que comeram elogiaram e ainda queria repetir....muito ótimo e o melhor é que, mesmo gelado a massa fica ainda fofinha.
Amooo cozinhar e aprendo muito mais com suas receitas e dicas.
Muito e que Jesus te abençoe cada dia

priscillagomes

Gnt, eu fiz o bolo e ficou simplesmente maravilhoso! Toda família gostou.
Fiz para o aniversário de 3 anos da minha filha. Decorei com 🍄 de marshmallow, lascas de chocolate envolta do bolo imitando madeira, flores naturais e coco 🥥 imitando grama.
Ficou lindo demais!
Obrigada pela receita ❤

daianecarvalho

Ahh! Obrigada 😊 acabei de fazer e ficou maravilhoso! Minha filha queria comer bolo de chocolate e fui atrás da receita pra fazer pra ela.. 🤩

taniabarros

Foi com esse bolo que ganhei meu marido pelo bucho! E olhe que nem de bolo recheado ele gosta, mas esse ele come e lambe os dedos, igual ao Bruce de Matilda ❤

cathjadach

A bolo de chocolate muito bom adorei 😋❤

valquiriahisamura

Algumas dúvidas, qual seria a medida da xícara ? E essa receita cabe em que tamanho de forma? Quero fazer mas gostaria de saber :(

Datedocanto

Me Deu até vontade de comer também 🙂🤤😋

Lucima

AQUELE BOLO DE CHOCOLATE DO FILME MATILDA É MISS BOLO UNIVERSO❤

SelmaJDavila

Um bolo de chocolate sem granulado tá ótimo 😋👌

raphaelamattos-rezp

Ameei a receita
Os ingredientes estão na descrição 😊

Camile.

Nunca entendi pq o povo tinha vontade de comer o bolo da Matilda. A véia toda ranhenta fazendo o bolo, eu tinha era nojo mas esse bolo aí eu aceito kkk

lauraamorim.