Самое понятное видео! В чем разница ЛАТТЕ и КАПУЧИНО? ● Кофе с молоком в Италии

preview_player
Показать описание
Самое понятное видео! В чем разница ЛАТТЕ и КАПУЧИНО? ● Кофе с молоком в Италии.
Хочу представить вашему вниманию самое понятное видео о разнице между Латте, Кофелатте и Латте Макьято. А также поговорим о Макьято и Капучино.
=
-
-
-
-
#coffee #drinks #coffeelover #coffeetime
#coffeeshop #coffeerecipe #coffeebreak

Тайм-Коды:
0:30 Названия напитков - лучший способ рассказа о кофе
1:04 Готовим напитки: эспрессо
1:18 Макьято - кофе с пятнышком по-итальянски
1:50 Капучино - эспрессо - со взбитым молоком
2:15 Кофелатте - кофе с молоком
2:35 Латте макьято - кофе в стакане молока
3:21 Логика и классификация кофе с молоком в Италии
3:40 Как появился кофе макьято (caffe macchiato)
4:35 Кофелатте (caffelatte) - кофе с молоком - это целая эпоха
5:15 Латте в Италии - это молоко!
5:50 Как появился капучино и что это такое
6:27 - Латте макьято - главный напиток - молоко с кофе
6:55 - Как появился латте макьято
7:00 Почему латте подается в стакане
7:53 Как правильно: лА'тте или латтЭ'?
8:50 Кофейную историю нужно учить!
О том, как устроена система итальянского кофе с молоком. Приготовление напитков, история возникновения и правильные названия.
❓✅ + ПРИМ: Добавлю ответы на пару самых частых вопросов:
А) К̲а̲к̲ ̲в̲с̲е̲ ̲т̲а̲к̲и̲ ̲п̲р̲а̲в̲и̲л̲ь̲н̲о̲ ̲г̲о̲в̲о̲р̲и̲т̲ь̲ ̲"̲Л̲А̲Т̲Т̲Е̲"̲?̲ ̲У̲д̲а̲р̲е̲н̲и̲е̲ ̲н̲а̲ ̲1̲-̲м̲ ̲и̲л̲и̲ ̲2̲-̲м̲ ̲с̲л̲о̲г̲е̲?̲
ОТВЕТ:
Правильный вопрос 👍.
А то я сам заметил, что в видео, когда говорил "latte macchiato" - оно прозвучало как "lattE" ))
В Италии всегда скажут только "l-A-tte" - без вариантов (хоть в слове "latte", хоть в "latte macchiato").
Но в мир пошли 2 варианта:
1. Через итальянский (и через романские языки - франц., исп. и тд) - "лАтте".
2. Через английский (германские языки) - как "латтЭ".
Фактически за пределами Италии можно говорить и так, и так, но в самой стране сказать "латтЭ" - это "спалиться" как иностранцу...))
PS. Лично я предпочитаю оригинальный вариант - так честнее...))
PPS. C "crema", кстати - то же самое: crEma (ital.), cremA (engl.)
+
Б) Т̲а̲к̲ ̲в̲ ̲ч̲ё̲м̲ ̲р̲а̲з̲н̲и̲ц̲а̲ ̲м̲е̲ж̲д̲у̲ ̲К̲а̲п̲у̲ч̲и̲н̲о̲ ̲и̲ ̲К̲о̲ф̲е̲ ̲Л̲а̲т̲т̲е̲?̲ ̲
В̲ ̲о̲д̲н̲о̲м̲ ̲с̲л̲у̲ч̲а̲е̲ ̲в̲з̲б̲и̲т̲о̲е̲ ̲м̲о̲л̲о̲к̲о̲,̲ ̲а̲ ̲в̲ ̲д̲р̲у̲г̲о̲м̲ ̲с̲л̲у̲ч̲а̲е̲ ̲н̲е̲ ̲в̲з̲б̲и̲т̲о̲е̲?̲
ОТВЕТ:
Сегодня граница реально прилично подстерлась, но основная разница:
1. Историческое происхождение (один от кофе, второй от молока).
2. Как вы правильно сказали: "В одном случае взбитое молоко, а в другом случае не взбитое"
3. В количестве молока в напитке: латте макьято = 200-220 мл (из которых 30 мл эспрессо), а капучино - 150 мл (с тем же 30 мл эспрессо).
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Наконец то кто-то нормально объяснил-всю эту кухню

antic
Автор

Случайно наткунулся на ваш ролик. Думал еще один супер блогер будет учить кофе варить. Но посмотрел с большим интересом. Информативно и полезно.

andreybukovina
Автор

Как правильно объяснить и при этом не быть занудой надо бы мнооогим здесь поучиться у вас ! Респект!

Jenifer
Автор

Живу в Италии давно.Подписываюсь под каждым словом.Шикарное и верное объяснение 👍

fhymufs
Автор

Лингвистика - явно недооценённая наука. Очень много тонкостей, национальных особенностей, скрывается в простом слове (которое, чтоб правильно перевести на свой язык требуется целый трактат). Вот пример: четыре слова, понятные итальянцу во всех тонкостях с малолетства, потребовали нам 10-минутного пояснения. Спасибо.

old_falc
Автор

Мог бы поставить больше одного "лайка", поставил бы... Очень грамотно и по делу.

MsGalaxyofficial
Автор

оказывается всю жизнь пил кофе латте и только сейчас узнал об этом😂😂😂

lion
Автор

Божественно! Людей способных так преподносить и раскрывать тему (любую) очень мало, тем более педагогов! Честь вам и хвала!

Poisonmind
Автор

Попала по рекомендации и смотрела ролик с удовольствием. Все наглядно, просто и понятно. Спасибо, творческих успехов Вам!
Наконец-то ютуб рекомендует годноту

mitsuke_chan
Автор

Нет, Сергей, это сильно изменило или изменит мою жизнь🙂 Правда, всегда мучалась в догадках! Да и вообще— Знание- сила 💪

oksanaivanova
Автор

Спасибо Вам!я случайно наткнулась на это видео, и получила море удовольствия от просмотра!)))

dashaminashkina
Автор

Спасибо за ёмкий и интересный рассказ! И ещё: как же здорово слышать грамотную русскую речь без эээ, мммм и прочего мусора. 👍💝

uzhrdzj
Автор

Молодец автор! Достойное рассуждение для людей! Как сейчас не хватает такого подхода во всех сферах. Превратились в болванчиков. И о кофе средние познания что он пахнет и горький должен быть!

zeorodr
Автор

Благодарю за профессиональное, грамотное и понятное объяснение!

Yaryna-Iryna
Автор

Очень приятная и правильная речь, наткнулась на видео случайно. Оставлю комментарий для продвижения в топ).

Наст.асиийя
Автор

Все, как я люблю: история, лингвистика и вкусняшки. Спасибо огромное за ролик!

SvetlanaKras
Автор

Знание языка, логика, и расшифровка значений +смысловое выведение носителя на видео - просто и доступно!

udtklow
Автор

Спасибо. Первый человек, который дал толковое объяснение по этой теме. Теперь буду знать, что мой любимый напиток называется cafelatte =)

igorrogachev
Автор

Лучшее объяснение! Тоже попался на просто "латте". Было забавно получить стакан молока без кофе))

yura
Автор

неожиданная находка! самое короткое и информативное видео про кофе

Badn