Jaffa desert u čaši - Recept

Jaffa desert u čaši 🍊🤩 Evo recept:

➡️SASTOJCI
Podloga
220 g piškota
150 ml hladnog mlijeka
Čokoladna krema
300 g BAM mliječna čokolada*
prstohvat soli
160 g slatkog vrhnja
Krema od naranče
150 g BAM čokolada s narančom
prstohvat soli
80 ml svježe cijeđenog soka naranče
200 ml slatkog vrhnja

➡️UPUTE
1.Piškote kratko uroniti u hladno mlijeko te razlomiti tako da stane na dno čašice.
2. BAM mliječnu čokoladu sipajte u zdjelu, posolite te prelijte s vrućim slatkim vrhnjem.
3.Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
4. Prelijte piškote s čokoladnom kremom. Kako sam ja koristila manje čašice, meni su bile dovoljne 2 žlice po čašici. Vi ako koristite veće čaše, slobodno stavite više.
5. Iscijedite jednu naranču te je ocijedite kroz sito kako biste uklonili koštice i pulpu.
Odvojite 80 ml te ugrijte tako bude dovoljno vruće da otopi čokoladu.
6. Vruć sok prelijte preko BAM čokolade s narančom. Miješajte dok ne dobijete predivnu jednoličnu smjesu.
Kremu stavite na 10-ak minuta u hladnjak.
7. U međuvremenu izmiksajte šlag pazeći da ga ne izmiksate previše. Dakle, tekstura mora biti nježna, pahuljasta i glatka kao mousse, a ne čvrsta.
8. U šlag lagano sa špatulom umiješajte ohlađenu otopljenu čokoladu s narančom. Miješajte sa špatulom dok ne dobijete jednoličnu smjesu.
9. Kremu stavite u dressir vrećicu te je rasporedite u čašice na čokoladnu kremu. Po želji na vrh možete staviti listić mente. Ohladite i uživajte! 🙂

#recept #recipe #jaffa #desert #kolači #desertučaši #čokolada #jaffacakes #simplerecipe #dessert #hrana