Receita de Torta gelada de banana

Ingredientes
1 pacote de biscoitos renata integrale sabor banana
1 e 1/2 xicara (chá) de açúcar
1 xicara de água
12 unidades de banana madura
1 xicara (chá) de doce de leite
1 e 1/2 xicara de leite
4 colheres (sopa) de amido de milho
2 xicara claras
1/2 (chá) de açúcar

Preparo
1
Forre o fundo de um refratário com os biscoitos. Reserve.
2
Derreta o açúcar até ficar dourado. Junte a água e deixe derreter. Acrescente as bananas em rodelas e cozinhe por 5 minutos. Coloque no refratário sobre os biscoitos.
3
Para o creme cozinhe até engrossar o doce de leite, leite e o amido. Coloque no refratário.
4
Faça mais uma camada de biscoitos.
5
Bata as claras em neve e adicione o açúcar. Cubra a torta formando picos.
6
Leve ao forno preaquecido a 200°C por 5 minutos ou até dourar. Sirva gelado.

#ParaCadaEmoçãoExisteRenata
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