TESTE: Doce de Leite de Corte

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Como fazer doce de leite de corte com leite em pó, açúcar e água (quadradinho de doce de leite)

INGREDIENTES

•3 xícaras de Açúcar Refinado 🍬
•2 xícaras de Leite em Pó 🥛
•1/2 xícara de Água 💦

Misture todos os ingredientes em uma panela com o fogo ainda desligado. Ligue o fogo baixo e mexa sem parar até engrossar e mudar a cor - aqui foram 30 minutos. Mexa por mais 3 minutos. Espalhe bem em uma travessa untada e deixe enfriar. Assim que conseguir encostar sua mão no doce, corte os quadradinhos e tá pronto!

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Комментарии
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Eu AMAVA quando minha avó fazia esse doce, mas ela odiava fazer pela demora

JonasJoeLima
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Para quem não conseguiu anotar a receita aí vai:

3xic. De açúcar
2 xic. De leite em pó
1/2 xic de água
Mexer por 30 min depois por em um refratário e deixar esfriar.

😊😊

nievoraescanuela
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Detalhe eu coloco coco ralado fica perfeito ❤

leonardosouza
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Acabei de fazer! O meu deu um pouco errado, mas acho que foi a panela que não era anti-aderente, mas ficou uma delícia e ficou mais clarinho também. Mas é uma delícia!! Coloquei 1 xícara de leite em pó e meia de açúcar pq não queria muito doce, sério é muito bom!

kevelyn-
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Meu irmão fazia sempre esse doce. Para mim tem gostinho de saudades e boas lembranças 💙 fazem 6 anos que nunca mais comi esse docinho 😢

camilaadejarbas
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Acho tão engraçado, ele é demais vê as receitas depois faz pra mostrar para seus seguidores que fica aprovado, ele faz mesmo! E dá certo! Muito bom! 👏👏👏👏💯💯💯😋😋😋😋

denisebatista
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Quando mais tempo ficar no fogo, mais caramelizado vai ficar doce de leite da minha infância muito gostoso 😋 ❤

EdnéiaLucasNunes
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Aqui em minas, o doce de leite é só leite e açúcar e deixa no fogão, não parar de mexer até dar ponto. Esse é o tradicional.

lorenamartins
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Se vc adicionar baunilha fica com mais gosto de doce de leite e fica escurinho mais rápido

carolreis
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A vida está amarga...
Só um docinho desses mesmo bem açucarado para adoçar as nossas vidas! Delícia 🥰

pinksugarbee
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Bom dia está receita fica uma delícia faço ela há muito tempo ❤👍🏻

soniabernardo
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Eu fiz com açúcar demerara, fica bem mais a cor do doce de leite de corte. Na panela de inox, menos de 15 min fica pronto. Iniciei com o fogo médio, depois fui pro fogo baixo pra não pegar e deu certo. Hoje fiz colocando menos açúcar e amendoim. Ficou uma delícia.

Melcookiebonno
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Da pra ser mais rápido se vc fizer o caramelo com açúcar e dps misturar o pó com a água e acrescentar ao caramelo, aí sim é em menos de 20 minutos

HeyLeka
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Ameiiii, poste mais sobre esses tipos de doces simplezinho 😊❤😮 esses docinhos de vó é uma beleza 😊

vikingswkitana
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Doce desse jeito eu fazia era uma cocada, fazia cremosa pra mim e durinha assim para minha família, só com coco ralado, açúcar e leite condensado, é bem doce, mas é gostoso ☺️

AnaLivia-uopt
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Saudade do doce de leite que minha mãe comprava na feira, marca Guaxupe, derretia na boca❤❤❤❤

glauciahelenapereiraguedes
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Esse doce fica uma delícia, não sai do ponto nunca!

suelyoliveira
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Eu fiz aqui em casa tudo que é doce que eu faço, faço no fogo alto pra ser rapido, e gente eu nao sou muito doceira mais meus irmaos e meu cunhado amaram, achei gostoso tambem, recomendo

pernambucaba_arretada
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Tenta fazer aquela receita mais simples, tem por aqui vídeo também
Apenas leite e açúcar
😊🤔💛

Anabethz
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Fiz á alguns minutos e ficou ótimo. Não achei que ficou com gosto de caramelo ficou igualzinho aquele doce de leite da infância. Fiz a medida da xícara em 200 ml. Peguei a dica aqui dos comentários de colocar uma colher de essência de baunilha. Ficou mais escurinho, mas não ficou com a consistência igual, mas ainda assim ótimo, firme mas macio, não duro. Usei panela de inox e fogo alto, ficou umas lasquinhas queimadinhas que ficou dos deuses. Deixei esfriar numa assadeira untada com óleo, cobri com plástico filme em contato com o doce e deixei na pia de mármore, o mármore ajuda a esfriar mais rápido. Acho que super combina com côco queimado.

Thami_vms