vino artesanal execeso de fermentación SOLUCIÓN...

Hola amigos en el video de Ahora quiero enseñarles Cómo solucionar el problema de exceso de fermentación en los vinos artesanales ya que esto sucede cuando los vinos los dejamos fermentando más tiempo de lo normal lo que allí sucede es que los azúcares se acaban Por lo cual el sabor del vino cambia a un sabor muy amargo y exceso grado de alcohol y en el video de hoy vamos a darle solución a este problema y todo con un solo ingrediente

[otaliapardo]

Gracias por su enseñanzas. Tengo una pregunta ya le agrego el azúcar y cuanto tiempo debo esperar para paralizar y clarificar

[esperanzaarciniegas]

Muy interesante profe digame por favor cuanta agua por kilo de uva gracias

[raymarcarrillo]

Buenas noches hermano felicitaciones por su colaboración con nosotros los que nos gusta deleitarnos con los vinos. Una pregunta hermano hice un fermentado de guayaba con levadura de pan la fermentación en 6 días pero con mucho alcohol yo creo que fue por que la fruta estaba muy pasada o le puse demasiada levadura mi pregunta es ése alcohol será dañino para la salud gracias de antemano.

[douglas]

Buenos dias amigo muchas gracias por tus videos, adonde se pueden comprar los insumos que tu usas como los químicos para la clarificación y la pasteurisacion, sol de El Salvador.

[carlosramosgarsia]

Hola mi amigo saludos cordiales importante video bendiciones

[justomontero]

Buenas noches soy de Venezuela, me he intresado mucho tus videos, conque se puede sustituir el metabisulfito y el sorbato de potasio sino disponemos de esos auditivos

[ZEDONYUS]

Buenas amigo
Tiene un video de cómo hacer vino de marañon

[fpmartinez]

amigo hazte un video de como hacer vino de cafe. saludos

[GerardoAyala-ph]

Buenos días, le saluda Santiago Ayala desde Chalate, si gusta me dice como arreglar un vino de jugo de caña, no le heche azúcar, pero hoy a los 35 días, lo siento amargo y sin dulzor/Gracias y pase buen día

[diegomollamoreira]

Hola amigo como hago un vino de mosto de uva para que me quede dulce? Y si ya fermento y está áspero y lo quiero dejar dulce y no vuelva a fermentar? Gracias un abrazo planto los tomates como tú enseñas me gusta tu canal.

[angelabustamante]

Buenas tardes, gracias por sus videos.
Después de añadir el azúcar cuanto tiempo más se deja fermantar?

[oscardiamanti]

Al agregarle azúcar se reactiva la fermentacion ? Y si es así se puede embotellar sin peligro de que reviente, ?

[luisRodriguez-qrnq]

Holaaa me puede dar como aser el vino de grosellas bueno en mi pais sellama guindas redonditas amarillitas. Como aserlo

[pablobautista]

Buenas tardes amigo, le escribo desde Mérida Venezuela, en primer lugar felicitarlo por su gran talento en la elaboración de vinos y agradecerle por tanta información, en esta oportunidad quería pedirle un favor, sería tan amable de compartirme su receta para elaborar vino de Jamaica ????

[rominasandez]

Buenas tardes, de argentina te escribo no veo en tu canal el vídeo en el cual realizaste la poda y selección de uvas, la forma en la cual sacas el mosto y pones a fermentar el vino, o me podrías decir donde ubico esos videos

[fernandogrisales]

Buenas tardes, que levaduras recomiendas para vinos tinto?

[Brwtoci]

Una pregunta ya le agrego el azúcar y cuanto tiempo debo esperar para paralizar y clarificar?

[borgianoww]

Y para vender el vino artesanal en México tu sabes cuál es el papeleo? Saludos!

[Victoria-zlok]

Luego de añadir el azucar, tiene que volver a fermentar?

[vanejubilla]

Una pregunta, lo corregís con azúcar de caña o es una especial? Es común hacer esto?