Γίδα βραστή / Γαμοπίλαφο | Sotiris Evaggelou

[cristoelgriego]

Μπραβο φιλαρακι....οι συνταγες σου βγαινουν... Το εκανα εχθες και ηταν σουπερ!! Εισαι απλως κατανοητος και μαγκας μπραβο σου βρε φιλε μου .... Οποτε μπορεσεις ανεβασε και κολοκυθοκεφτεδες να σε κανω αγαλμα εαν τους φτιαξω οπως

[jackdaniels]

Για εσας που δεν ξερετε αυτος ο Μαγειρας ειναι ο καλύτερος Σεφ της Ελλαδας... τουλαχιστον τα τελευταια 20 χρονια.! Δεν υπαρχει αλλος στην κατηγορια του. Ο ανθρωπος ειναι στα 3 Michelin stats. Οτι και να σας δειξει ειναι μαγειρικη υψηλου παγκοσμιου επιπεδου!.. Τα σεβη μου μαστορα.!😊

[GeorgiosMaliogkas]

😊 παραδοσιακό πιάτο, ευχαριστούμε Chef!

[nikoskalogirou]

Καλησπέρα.
Επειδή έχω στακοβούτηρο, να το βάλω στο τέλος στο ρύζι όπως κάνουμε στο ριζότο;

[litsasakartzi]

Καλό μεσημέρι χίλιες ευχαριστίες για της ελληνικές συνταγές σεφ και να μένει και η ελληνική κουζίνα σε στους νεώτερους και πάλι από τα βάθη της καρδιάς μου ευχαριστώ πολύ ❤❤❤

[ΓΕΩΡΓΙΟΣΒΟΓΙΑΤΖΑΚΗΣ-βτ]

Αγαπητέ Σωτήρη είσαι φοβερός μάγειρας 'όπως σε βλέπω στα βίντεο, με μια μικρή παρατήρηση, εμείς στην Κρήτη βάζουμε και ένα κομμάτι κοτόπουλο στο βράσιμο για ποιο πολύ νοστιμιά, και λίγο στακοβούτυρο, και συνήθως χρησιμοποιούμε πρόβατο λόγο λίπους, εγώ δεν είμαι μάγειρας αλλά από πείρα.

[fchodbj]

ΜΑΓΕΙΡΑ.... Αυτά είναι, δύο τρία υλικά και TOP αποτέλεσμα.

[kostasmeniothis]

Σωτηρη καλησπερα...
Το χειμωνα τρωω γιδα βραστη σε ενα φιλο απο Καρδιτσα που εχει μαγαζι στη γειτονια.
Την παιρνω χωρις ζουμι...ειναι λουκουμι...ριχνω αλατοπιπερο και λεμονι και πινω ρετσινουλα.
Ωραια πραματα...
Καλο υπολοιπο Καλοκαιριου.
Υ. Γ. Το γαμοπιλαφο θελει στακα και λεμονι.

[vangelisg]

Στη Κρήτη απ ότι ξέρω το κάνουν με ζυγούρι και κοτόπουλο! Εξαιρετική συνταγή πάντως.

[kostas_chef]

Εξαιρετικό σεφ μας . Εύγε για ακόμα μια φορά!!!

[gregevgeni]

Καλημέρα!
Ωραίο και νόστιμο φαγητό!
Ευχαριστώ πολύ.

[ChristosDoumanis]

Καλημέρα Σωτήρη. Υπέροχο πρέπει να είναι!!!

[ΠαναγιωτηςΣακελλαρης-οβ]

Μπράβο Σωτήρη "κρητικιε"😅😅😅
Νάσαι καλά
Πολλά ευχαριστώ!!!!

[athanev]

Σωτηρη στην Κρητη "καινε" το πιλαφι με γευση!!!

[socratesgoulas]

Ωραίος, θα πρόσθετα λίγο πιπέρι μαύρο (προαιρετικά).

[Σταυρούλα-μκ]

Μαγειρεύεις όλα τα φαγητά με τα ίδια υλικά

[thanosapos]

Καλημέρα ΣΕΦ υπέροχο. Λίγο στακοβουτυρο?

[ChristianaDrakopoulou]

Πολυ ωραιο πιατο οπως και πολλα αλλα, .Αν εχετε την διαθεση δωστε μας περισσοτερες συνταγες για κουνελι.. Επισης να βρεθει τροπος να τυπωνουμε τις συνταγες ωστε να ειναι πιο ευκολο στην εκτελεση τους.Εχετε τον θαυμασμο μου για την απλοτητα τησ ουσιας.ευχαριστω!

[nicolayavis]

Βρε Σωτήρη μας, αυτο δεν ειναι πιλάφι αλλα βραστό ριζι …… Νασαι καλά παντως !