Мясные корзиночки 🥙 #рецепт #еда #вкусно #кулинария

Показать описание

Ингредиенты:
▫️Слоёное тесто — 1 шт.
▫️Чеснок — 1 зубчик
▫️Перец чили — ½ шт.
▫️Фарш — 300 г
▫️Лук — 1 шт.
▫️Морковь — 1 шт.
▫️Помидоры в собственном соку — 200 мл
▫️Соль и перец — по вкусу
▫️Бекон, тимьян, помидоры черри — для украшения

Приготовление:
1. Нарезать мелкими кубиками лук и морковь.
2. Мелко нарубить чеснок и перец чили.
3. В сковороде разогреть масло, добавить все нарезанные овощи и фарш.
4. Добавить помидоры в собственном соку, соль и перец. Томить до полуготовности фарша.
5. Припылить мукой тесто и рабочую поверхность, тонко раскатать.
6. Половину листа теста нарезать полосками, из остального вырезать кружочки.
7. В форму для кексов на дно выложить кружок теста, из полосок сделать бортики.
8. Заполнить корзиночки мясной начинкой, посыпать тёртым сыром, добавить нарезанные помидоры черри, чуть обжаренный бекон и зелень.
9. Запекать при 180 градусах около 20 минут. Готово!

Наш сайт и социальные сети: