ДОРАЯКИ рецепт ЯПОНСКИХ БЛИНОВ с шоколадом | the ШЕФ (2020)

Показать описание

ДОРАЯКИ - один из самых популярных десертов в Стране восходящего солнца. Рецепт более нежных и воздушных японских блинов Вы не найдёте! :)
__________
✔️Ингредиенты:
__________
▪️Мука - 180 гр
▪️Яйца - 3 шт
▪️Сахар - 100 гр
▪️Ванильный сахар - 10 гр
▪️Мёд - 30 гр
▪️Молоко - 80 мл
▪️Разрыхлитель - 10 гр
▪️Соль - щепотка
▪️Растительное масло - 1 ст.л
▪️Нутелла (шоколадная паста) для начинки
__________
✔️Готовим:
__________
1️⃣Перемешать яйца, сахар, ванильный сахар.
2️⃣Добавить молоко, растительное масло, мёд, муку, разрыхлитель. Перемешать.
3️⃣Дать тесту настояться 10 мин.
4️⃣Жарить на среднем огне до появления пузырьков, когда они начнут раскрываться - перевернуть на другую сторону и жарить 20 сек.
5️⃣Подавать Дораяки можно просто так или скрепив два блина с помощью любой начинки по вкусу.
__________
Bon Appetit!
Ваш the ШЕФ ‍👨‍🍳
.
.
#дораяки #японскиеблины #theШЕФ