Como se faz o espumante? Método Charmat - insidethewine012 de 365

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Conheça um dos métodos de produção dos vinhos espumantes, o método charmat, utilizado na produção do famoso vinho italiano espumante Prosecco.

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Комментарии
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Com estes dois vídeos (11 e 12) fica bem claro a diferença entre os métodos. Excelente

drgfonseca
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Quais as uvas feitas no método clássico?
estou adorando, .,

brancco
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Olá, vimos o método Tradicional e o Charmat. O Asti é um método à parte? Qual a diferença do Charmat?

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