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#CIBFEST | Gastronomía y mercados
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La gastronomía iberoamericana refleja una mezcla del origen de los pueblos americanos, el mestizaje, los efectos de las migraciones y la tradición que habla de una cultura propia. Ese vínculo culinario ha sido el centro del debate cocineros, expertos y promotores en la jornada “Gastronomía en Iberoamérica: Expresión de diversidad y potencial de identidad”, celebrada en el Espacio Fundación Telefónica el 20 de septiembre en el marco del festival Celebremos Iberoamérica, CIB Fest.
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#CIBFEST | Gastronomía y mercados
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Resumen Festival 'Celebremos Iberoamérica' CIB Fest 2022
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CIB Fest | Celebremos Iberoamérica 2022
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