Bí quyết nấu Bún Ốc ngon hơn cả Bún Riêu cả nhà đều mê | Delicious Apple Snail Noodle Soup

[ASMR] Bí quyết nấu bún ốc ngon hơn cả bún riêu cả nhà đều mê.
Apple snail noodle soup, the most delicious snail recipe ever [cooking sound]
This video has been translated into many languages. Click the CC button in the lower right corner of the screen to open the subtitles, and press the Gear button to select your language.
#CoBaBinhDuong #CoBaBinhDuongChannel #ASMR #BunOc #AppleSnail #BunRieu #AppleSnailRecipe
●● Các bước thực hiện (step by step)
(00:00) Giới thiệu / introduction
(00:48) Hầm xương / bone soup
(02:26) Sơ chế nguyên liệu / prepare ingredients
(03:53) Làm chả ốc / snail meat ball / cake
(05:49) Xào, chiên / fry and stir fry
(07:39) Nấu nước dùng / soup recipe
(08:51) Hoàn thành / Outro
●● Nguyên liệu :
- 1kg xương heo (pork bone)
- 500g thịt ốc bươu (apple snail)
- 300g giò sống (paste pork)
- 400g cà chua (tomato)
- 4 miếng đậu hủ (tofu)
Gia vị (SPICES)
- Muối (salt)
- Bột nêm (seasoning powder)
- Nước mắm (fish sauce)
- Đường phèn (rock sugar)
- Đường cát (sugar)
- Bột ngọt (MSG)
- Bột gừng (ginger)
- Tiêu (pepper)
Gia vị thơm (HERB)
- 120g Hành tím (shallot)
- 4 tép hành lá (green onion)
- 15g tỏi (garlic)
- 4 trái ớt (chili)
- Chất tạo chua ( giấm bỗng ,hoặc me ) (vinegar / tamarind)
Tạo màu (COLORING)
- 50g sốt cà chua (tomato sauce)
- ½ Tbsp dầu màu điều (annatto oil)
Rau ăn kèm (VEGESTABLES)
- Rau tía tô , húng cây , giá
●● Dụng cụ nhà bếp sử dụng trong video – My kitchen devices :
- Lò sấy gia đình - Dehydrator
- Máy trộn bột gia đình - Mixer
- Dụng cụ bào rau củ cầm tay | Vegetable fruit slicer
- Máy xay sơ chế Ninja food processor :
- Bộ nồi vàng tráng men trắng | Ceramic coated nonstick pot set yellow :
- Chảo trắng bát giác | 12.5 inchs octagon inchs pan :
- Nồi đất tráng men 3L | Large ceramic pot :
- Nồi đất hàn quốc 2L | Korean ceramic pot :
- Bộ tô thủy tinh nhiều kích thước | glass bowl set :
- Chảo chữ nhật để làm trứng cuộn | Square fry pan :
- Máy xay hành tỏi cầm tay | portable electric chopper :

Other channel:
꿀키honeykki, 李子柒 Liziqi , Món ăn ngon, 한세HANSE, Les sens ciel, Cooking tree 쿠킹트리

[hodiepbolro]

Chia sẻ bí quyết nấu món bún ốc thật là tuyệt vời quá cô Ba. Chúc ngày nghỉ vui vẻ à

[nguyenthituongvi-fb]

Nhìn dụng cụ nấu ăn của cô Ba đẹp sạch sẽ quá.món ăn thì nhìn. Ngon bắc mắt ngon quá

[thinguyen]

Ngon quá, thíchnghe giọng cô ba và thích cách cô bày trí, rất ngon, vệ sinh và bắt mắt.

[metamchannel]

Nhìn ngon quá cô Ba ơi. Cảm ơn cô Ba đã chia sẽ. Chúc cô sức khỏe ạ.

[LdK]

Món bún ốc cô nấu rất ngon, rất hấp dẫn. Cảm ơn cô đã chia sẻ cách làm món ngon

[anhduong]

Cô ba ! Nhà em mổ khi làm món chả hấp mẹ em thường phi hành tỏi hơi vàng nhẹ thơm ướp vào nó sẻ thơm ngon hơn mùi hành tỏi sống

[ngocnhung]

Chào Cô
Cô chia sẻ món Bún ốc dễ làm
Cháu sẻ Nấu thử
Cảm Ơn Cô
Chúc Cô nhiều sức khoẻ

[sapham]

Cảm ơn c ba b dương em rất thích xem kênh của co chi rất tận tình dể tiếp thu & rất sạch sẽ 👍👍

[votuyet]

Ngon quá cám ơn cô BA đã chia sẻ món mún ốc !

[ngotnguyen]

Nhin chi ba nau noi nuoc leo ngon va cam on chi da chia se

[NhiNguyen-xiwx]

Ngon quá cô ba ơi. Cái cối xay hành tỏi cô ba mua ở đâu vậy

[baohaduong]

Thank you Cô ba đã chia sẻ món ngon
Tặng cô ba ngàn like 👍

[Duyencooking]

Ngón bún riêu là e thích nhất. Học được cách làm này thì e sẽ làm thôi nào không cần phải đi mua nửa.cảm ơn cô Ba

[lohoapham]

Cô nấu ăn ngon nhìn sạch sẽ quá. Tuyệt đỉnh

[bophasr]

Nhìn thấy ngon quá nè cảm ơn cô ba đã chia sẻ những món ăn ngon ạ

[dataidaphuc]

Ngon quá Bạn hà Món bún ốc này Mình khóa lắm Luôn

Ngon quá cô Ba ơi cảm ơn cô Ba đã chia sẻ món ăn ngon

[HoaNguyen-rtel]

Noon qua ; cam on co ba Binh Duong da chia se

[maitrinhdang]

Ngon quá chị ơi.! Em rất thích món này. Cảm ơn chị đã chia sẻ cách nấu.

[lynnCali]

Omg so delicious. I love watching your videos ❤