BBQ Korean Style Ala MaMak Naga ( Non Halal )

Hai Saudara/iku se-Indonesia, video perdana Channel Dapur MaMak Naga kali ini, akan berbagi resep hidangan BBQ ala Korea yang bahan serta bumbu"nya gampang didapat di swalayan besar / toko" besar. Soal rasa, pastinya korea banget, dan cocok dihidangkan saat acara keluarga, kumpul" bersama teman serta orang tersayang kalian.

Yuk langsung aja.. ;)

Untuk bahan daging, MaMak Naga mempergunakan 2 bahan berbeda, yaitu :

# Bahan 1.

- Daging paha babi / daging sapi ( 500 gram ) • Potong sesuai selera •

- 1 Sendok makan ( Sdm ) bawang putih ( rajang kasar )

- 1 Sendok teh ( Sdt ) garam

- 1 Sdm lada hitam bubuk

- 1 Sdm minyak zaitun / minyak sayur.

# Bahan 2.

- Fillet dada ayam / daging sapi ( 500 gram ) • Potong sesuai selera •

- 2 Sdm Gocujang ( pasta cabai korea )

- 1 Sdm bawang putih ( rajang kasar )

- 1 Sdt jahe ( rajang kasar )

- 1 Sdt garam

- 2 Sdm mirin ( arak masak )

- 1 Sdm soy sauce kikkoman ( kecap asin )

Untuk pengadonan & cara masak 2 bahan diatas, silahkan simak video diatas ya.. :)

Sekian dulu untuk resep kali ini, nantikan resep" ala MaMak Naga selanjutnya di Channel ini. Mohon maaf jika ada salah kata, jangan lupa Subscribe & Like-nya ya.. :)

• Terimakasih •

- IG : dapurmamaknaga