Идеальные золотые подтеки от Саши (inst: suprunowa). Рецепт в описании! #торт #торты #кондитер #шорт

preview_player
Показать описание
• Сахарная пудра - 1 ст л
• Водка - 2-3 ч л

👉Сахарную пудру обязательно просеять, чтобы не было крупных частиц.
👉Пудру и блеск смешать в отдельной ёмкости и понемногу добавлять водку (по 1 ч л), каждый раз хорошо перемешивая.

❕Ориентируйтесь на нужную консистенцию, масса должна быть не слишком жидкой, но и не очень густой, чтобы хорошо стекать с края торта.

❕Советуем протестировать на перевёрнутом стакане, прежде чем приступать к работе с тортом.

👉 Затем перекладываем массу в кондитерский мешок и аккуратно наносим на торт.

Конечно, эти подтёки будут отличаться от привычных нам шоколадных (в результате они будут не такие объёмные). Зато при разрезании они не трескаются, нож проходит легко.

Этот рецепт выручит вас, если под рукой нет шоколада или нет времени вручную прокрашивать шоколадные подтёки 🤗

Как вам такая альтернатива? 💛
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо, столько "перелопатила", но ваше находка!

svetlana
Автор

Подскажите, золотой кандурин подойдет для такого декора?

mnbseke
Автор

Очень красиво, но цвет больше на бронзовый похож, нежели на золотой

xzdjbvk
Автор

Где посмотреть рецепт? Как открыть описание?

SalahovaS
Автор

Я знайшла..що шукала😊Велика вдячність❤

cgrfdcd
Автор

Вы написали что Пудру и блеск смештвать в отдельной ёмкости.. а на видео в одной ёмкости это всё.. как понять?

Emil-
Автор

А можно таким раствором писать надпись?

jtnfcog
Автор

Доброго времени суток. Вы делаете подтеки на торте, который покрыт мастикой? Заранее благодарю Вас за ответ.

uryzkdj
Автор

Блин, как это можно есть?? Там же пол-таблицы Менделеева, наверняка

xufqeyu
Автор

Зачем это есть? Химикалиев нажористых в пище нам не хватает?

autocad
Автор

Капли слишком толстые на кончиках, не красиво

fkppmml