Hayatımda yediğim en iyi nohut yemeği (detay sabit yorumda)

NOHUT TAVA 🫠

Antep ve Urfa yöresinin yemeğiymiş, kahvaltıda dahi yenirmiş.

Sürekli görüyordum, denemek istedim. Ben hayatımda böyle güzel nohut yemeği yemedim ya!
Klasik etli nohutu geçti bizde. Üstelik yanında ekmek veya pilav yemedik, o kadar doyurucu ve besleyici birşey ki.

Doğal olarak vegan olduğunu da söylemeliyim (bazı tariflerde tereyağ var ama soğuk da yeriz diye kullanmadım ben)

- 400-500 gram kadar haşlanmış nohut (1 konserve)
- 1 büyük veya 2 küçük soğan (piyazlık doğranmış)
- 1 kapya biber
- 1 büyük sivri veya köy biberi (sivri biberler acı çıkıyor, almıyorum)
- 1 büyük veya 2 orta boy domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- yarım çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
- Üzeri için maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ

Maydanoz hariç tüm malzemeyi fırın kabında karıştırıyoruz.

Üstüne yağlı kağıt kapatıyoruz (kağıdı buruşturun daha kolay kapanır)

Fırında 200 derecede yarım saat.

Maydanozla süsleyip ekmeksiz götürüyoruz!

Afiyetto!

#nohuttava #nohut #antepnohuttava #antepyemekleri #antepmutfağı #vegantarifler #vegan #nohutyemeği #yöresellezzetler #yemek

[zeynepyalinn]

NOHUT TAVA 🫠

Antep ve Urfa yöresinin yemeğiymiş, kahvaltıda dahi yenirmiş.

Sürekli görüyordum, denemek istedim. Ben hayatımda böyle güzel nohut yemeği yemedim ya!
Klasik etli nohutu geçti bizde. Üstelik yanında ekmek veya pilav yemedik, o kadar doyurucu ve besleyici birşey ki.

Doğal olarak vegan olduğunu da söylemeliyim (bazı tariflerde tereyağ var ama soğuk da yeriz diye kullanmadım ben)

- 400-500 gram kadar haşlanmış nohut (1 konserve)
- 1 büyük veya 2 küçük soğan (piyazlık doğranmış)
- 1 kapya biber
- 1 büyük sivri veya köy biberi (sivri biberler acı çıkıyor, almıyorum)
- 1 büyük veya 2 orta boy domates
- yarım kaşık domates salçası
- yarım kaşık biber salçası
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı sumak
- yarım çay kaşığı karabiber
- 2 diş sarımsak
- Üzeri için maydanoz
- Yarım çay bardağı zeytinyağ

Maydanoz hariç tüm malzemeyi fırın kabında karıştırıyoruz.

Üstüne yağlı kağıt kapatıyoruz (kağıdı buruşturun daha kolay kapanır)

Fırında 200 derecede yarım saat.

Maydanozla süsleyip ekmeksiz götürüyoruz!

Afiyetto!

#nohuttava #nohut #antepnohuttava #antepyemekleri #antepmutfağı #vegantarifler #vegan #nohutyemeği #yöresellezzetler #yemek

[kaderkader]

Bu tat ile bir yıl önce tanıştım.Defalarca yaptım ve gerçekten tahmin edilmeyecek kadar lezzetli❤

[suheednc]

Sesiniz ne kadar güzel izledikçe izleyesim geliyor

[Emre-ypwm]

5 dk da bunu hazırlayanın bir aylık mutfak masrafı benden

[azeli]

Mukemmel gorunuyor. Hem de pratik
Aksam deneyecwgim

[cemilecelikkol]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor dneyecegim

[Vurgun]

Çok güzel görünüyor ellerine sağlık❤❤❤

[utku]

Maşallah Allah nazarlardan saklasın hayatım

[ahuahu]

ne kadar faydali tariflerin var ne guzel

[tomxful]

Çok lezzetli ve renkli görünüyor. Kesinlikle sağlıklı bir yemektir.❤

[istanbullu-kız]

Nohutun en iyi hali olduğu konusunda hem fikiriz 👍🏾 kesinlikle çok iyi

[neslihankece]

Ben antepliyim hayatımda ilk defa gördüm😳

[shrex.y]

Ayyy yaptım birazdan atıcam fırına şimdiden bile o nohutla kimyonun uyumu beni bitiriyooo ben bunu hep yaparım

[ElanurErdem-hj]

Çok güzel gözüküyor elerine sağlık abla

[Sudenazdakim]

Konudan çok bağımsız fakat ilgimi çeken bir şey söylemek istiyorum kıyafetiniz asla benim tarzım degil ama size inanılmaz yakışmış o kadar güzel durmuş ki bir model edası hissettim

[marhabasabrimarhaba]

bunu allahin iziniyle denemeliyim .canim çok çekti gerçekten 🤩🤩🤩🤩🤩

[gulukap]

Biz antepliler kahvaltıda nohut dürümü yiyoruz ama böyle bir şey görmedim

[eminebozkurt]

Emeğinize sağlık ayrıca açıklama bölümüne malzemeleri yazdığınız için teşekkür ederim sevgiler ❤

[bilgeselcuk]

Çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık 🥰

[yagmurn.]

Salata olarak degil de dürüm olarak yiyoruz😅