Παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες Δίπλες τραγάνες και μελωμένες.

Παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες Δίπλες τραγάνες και μελωμένες.
Traditional Christmas honey rolls crispy and honeyed.
*******************************************************************
Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe
***********************************************
*********************************************************************
Υλικά συνταγής
500γρ αλεύρι
5 αυγά
50γρ ούζο η νερό
½κ.γ αλάτι
1κ.γ ζάχαρη
Χυμό από μισό λεμόνι

Σιρόπι
300γρ νερό
300γρ ζάχαρη
150γρ μέλι
Χυμό από μισό λεμόνι
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Κανέλα και καρύδια για το πασπάλισμα
****************************************************
Recipe ingredients
500g of flour
5 eggs
50g of ouzo or water
½ tsp salt
1 tsp sugar
Juice of half a lemon
Syrup
300g of water
300g of sugar
150g of honey
Juice of half a lemon
Seed oil for frying
Cinnamon and walnuts for sprinkling
*****************************************************
#Δίπλες
#Δίπλεςκαλαματιανές
#παραδοσιακησυνταγη
#παραδοσιακαγλυκα
#συνταγές
#συνταγή
#christmashoneyrolls
#christmasrolls
#χριστουγεννιάτικαγλυκά
#χριστούγεννα
#christmass
#honeyrolls
#crispyhoneyrolls
#greekrecipies
#easygreekhoneyrolls

[georgezolis]

Παραδοσιακές Χριστουγεννιάτικες Δίπλες τραγάνες και μελωμένες.
Traditional Christmas honey rolls crispy and honeyed.

Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή
write us a comment if you liked the video and the recipe


Υλικά συνταγής
500γρ αλεύρι
5 αυγά
50γρ ούζο η νερό
½κ.γ αλάτι
1κ.γ ζάχαρη
Χυμό από μισό λεμόνι

Σιρόπι
300γρ νερό
300γρ ζάχαρη
150γρ μέλι
Χυμό από μισό λεμόνι
Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Κανέλα και καρύδια για το πασπάλισμα

Recipe ingredients
500g of flour
5 eggs
50g of ouzo or water
½ tsp salt
1 tsp sugar
Juice of half a lemon
Syrup
300g of water
300g of sugar
150g of honey
Juice of half a lemon
Seed oil for frying
Cinnamon and walnuts for sprinkling

[ΣτελλαΑλαμενου]

Τόσο όμορφες χρόνια έχω να δω ! Μπράβο ⭐🙏 σας!🌲

[ΓεωργιαΠουλοπουλου-υω]

Πολύ ωραίο το κόλπο με το ρολάρισμα πριν τηγανίζουν.Μπραβο!!🌲☃️🌲

[marianthimichailidou]

Πολύ ωραίες οι διπλες για τα Χριστούγεννα έχουν λίγο δουλίτσα αλλά νόστιμες συγχαρητήρια

[olympiakoretsi]

Μπράβο!! Το κάνετε να φαίνεται τόσο εύκολο και απλό!! Πάντα πίστευα ότι θέλουν ειδική μαεστρία για να γίνουν οι διπλές και δεν επιχείρησα ποτέ να τις φτιάξω.Φετος πιστέψτε με θα το επιχειρήσω.

[paolagiuliana]

Πολύ μου άρεσε ο τρόπος, με τον οποίο άνοιξες το φύλλο! Και η παρουσίαση μου άρεσε: συγκεκριμένα, χωρίς μοσικούλες..., πολύ ρομαντικό να ακούγεται μια ήρεμη φωνή να εξηγεί χωρίς πρεμούρα την διαδικασία, και από τα πιό εμπνευστικά...το τραγούδι του λαδιού στο τηγάνι! Καλές γιορτές! :-)

[lenatsa]

Κύριε Γιώργο πόσες δίπλες βγάζει η συνταγή περίπου;

[ritapol]

τις εφτιαξα πολυ τραγανες αλλα το σιροπι δεν μπηκε μεχρι μεσα τι να κανω Γιωργο μας ?θα κανω παλι

[marilenatheodorou]

Χωρις να θελω να σας προσβαλω, η συνταγη ειναι σωστη στα υλικα, αλλα λαθος στην εκτελεση.Με τον τροπο που τις τυλιξατε δεν τις αφησε να φουσκωσουν οσο πρεπει και να γινουν αφρατες ουτε να σιροπιαστουν σωστα.Επισης για να τηγανιστουν μεχρι μεσα, εξωτερικα καηκαν, οι διπλες θελουν λιγοτερο τηγανισμα πρεπει να εχουν πολύ πιο ανοιχτό χρωμα, γιατί αλλιως το αυγό καιγεται, μυριζει ασχημα, και η αισθηση οταν την τρως ειναι πως τρως κατι καμμενο. Οι διπλες θελουν αερινο διπλωμα και ελαφρυ τηγανισμα.Τελος νομιζω ότι ηθελαν κι αλλο ανοιγμα να ειναι σχεδον διαφανο το φυλλο και πριν το ριξουμε στο τηγανι το τραβαμε λιγο. Εγω φυσικά μιλαω για τις Καλαματιανες διπλες(λογω καταγωγης) που νομιζω οτι ειναι οι καλυτερες και οχι απλα ξεροτηγανα.Φτιαχνω διπλες πολλα χρονια, πολυ μεγαλες ποσοτητες γιαυτό το κατεχω καλα.Καλες γιορτες και καλη συνεχεια!

[D_oro]

Μπραβο κύριε Γιώργο, είναι υπέροχες!!!Μπορούμε να ανοίξουμε το φύλλο στο μύλο;

[beelover]

ΟΙ ΔΙΠΛΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ ΓΛΥΚΟ, Η ΕΡΩΤΗΣΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ, ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΟΥΖΟ, ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΒΑΛΩ ΛΙΚΕΡ ΜΑΣΤΙΧΑΣ?η ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ, ΠΟΥ ΝΑ ΤΕΡΙΑΖΕΙ ΣΤΙΣ ΔΙΠΛΕΣ?