Ноодатий гўштли пирог🤤😍

Noodatiy go'shtli pirog😎

✅Kerakli masalliqlar:

Xamir uchun:

200gr margarin
1piyola qatiq
3ta tuxum
1choy qoshiq razrixlitel
Un

Nachinkasi uchun:

1ta piyoz
300gr farsh
1bog' kinza
3ta pomidor
1konserva jo'xori
Tuz
Aralash ziravor
200gr sir

🔹Tayyorlanishi:

Margarinimizani 100/200gr unga belab tyorkadan chiqazib, kroshka holatiga keltiramiz. Kroshkamizaga qatiq, tuxum, razrixlitel va oz-ozdan un solib o'rtacha xamir qorib, 15minut xolodilnikda tindiramiz. Nachinka uchun tovaga azgina yog' solib qizdiramiz. Qizigan yog'ga farsh solib, azginadan keyin mayda kubik to'g'ralgan piyoz solib qovuramiz. Tuz, aralash ziravor, kinza, pomidor va jo'xori solib birrov qovurvolamiz.
Xamirimiz tingandan so'ng, 2ga bo'lib bir xil dumaloq qilib yoyamiz. Nachinkamizani xamirga bir tekis yoyib, ustidan sir solamiz va 2chi xamirni ustiga yopib, chetlarini bir biriga yopishtirib chiqamiz. Ustini vilka yoki pichoq yordamida teshib, tuxum sarig'iga azgina yog' solib, surtib chiqamiz. 180gradusda 35minut duxovkaga yuboramiz. Qarabsizki pirogimiz tayyor.

Yoqimli ishtaxa💖

Retsept yoqqan bo’sa reaksiya qoldiring❤️

Telegram | Instagram | YouTube

[MJI]

Buncha chiroyli chiqdi doimgiday zo'r

[ummir]

opisaniyada boshqa narsani nachinkasi yozilipti shekilli, chunki nachinkasi qovriladi dip yozilgan a videoda esa qovurmadiz