S2.E12 – Λαζάνια κοτόπουλο, μανιτάρια, Τυροσαλάτα & Τυροκαυτερή #Pitenis

KITCHEN's SECRETS – S2.E12 – Λαζάνια με κοτόπουλο και μανιτάρια κρέμα τυροσαλάτας και μπεσαμέλ με τυροκαυτερή #Pitenis

Η λέξη λαζάνια (lasagna) προέρχεται από την ελληνική λέξη λάσανα που σήμαινε ένα δοχείο ή πιάτο στο οποίο έψηναν φαγητά. Οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν αυτή τη λέξη και για φαγητά ψημένα σε αυτό το δοχείο. Οι Ρωμαίοι υιοθέτησαν τον όρο αυτό αλλά και τον τρόπο μαγειρέματος ως lasagnum. Με την επέκταση της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας ο όρος έγινε γνωστός ενώ οι σύγχρονοι Ιταλοί μετέτρεψαν το lasagnum σε lasagna και η λέξη αναφέρεται πλέον μόνο στα γευστικά ζυμαρικά.
Σήμερα μαγειρεύουμε ‘ελληνικά’ λαζάνια με μανιτάρια καλλιέργειας Γρεβενών και κοτόπουλο σε κρέμα Τυροσαλάτας Πιτένης με μπεσαμέλ Τυροκαυτερής.
Νοιώσε την πλούσια γεύση των τυριών στην συνταγή αυτού του Σαββάτου και γίνε ο μάγος του τραπεζιού της Κυριακής!!!
Μοναδικές συνταγές με μεράκι και έμπνευση με την ποιότητα των προϊόντων της εταιρίας μας
#Pitenis


Όπως πάντα... με τους Executive Σεφ Στυλιανό Α. Πιτένη και Γιάννη Γιαννίτσα και με την βοήθεια της Υπεύθυνης Τεχνολόγου Τροφίμων Δώρας Καλέα, της εταιρείας #PitenisSA

Kitchen's Secrets ...
Το μυστικό της επιτυχίας είναι να ΜΗΝ έχεις μυστικά ...
Θα τα λέμε σ' αυτό το κανάλι κάθε Σάββατο, με νέα εκπομπή και όχι μόνο!
#StayTuned!

►► ... και μην ξεχνάτε ... Like & Subscribe,
+ πατήστε το καμπανάκι για να ενημερώνεστε για κάθε νέο μας upload!

Συνεργάτες:
Production: V2Productions
Camera: Vasilis Vasiliadis, Sotiris Koutsonanos
Sound recording: Thanasis Kasnakis
Montage: Giorgos Hatzizisis
Director: Valandis Hatzizisis

#Pitenis #PitenisBros #FoodiesOnInstagram #GourmetAtHome #KitchenSecrets #Recipes #Gourmet #GourmetFood #StayTuned #lasagna #chicken #mushroom #cheese #cheesespread #bechamel #ChillyCheeseSalad
***************************************************************************************

-- DISCLAIMER --

The materials and information contained in 'Kitchen's Secrets' Show on PitenisTV channel are provided for general, educational and entertainment purposes only, on the basis of knowledge gained from personal experience, books and many different sources and should be treated as such. These videos does not constitute any legal, medical or other professional advice on any subject matter.

Its contents are private and should not be copied or reproduced by any other person. A. Pitenis Bros SA and its subsidiaries, (associate companies - henceforth referred to as “Pitenis”), do not accept responsibility for changes made to the content of this video after its publication date.

'Kitchen's Secrets' Show Copyright by Pitenis © 2020. All rights reserved. No part of this video may be reproduced without the prior written permission of Pitenis. Opinions, conclusions and other information in this video that do not relate to the official business of Pitenis shall be understood as neither given nor endorsed by it. It is expressly declared that this video does not constitute nor form part of a contract or unilateral obligation.

A. Pitenis Bros SA - Gourmet Food Industry
5th Km of North Circular Rd. Kozani to New Nikopoly, Kozani, 50100, GR, [phone]
***************************************************************************************